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ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】 450円
ビリヤニマサラの中ではいちばんシンプルで、塩や、調味料、余計な味付けが入ってない分、自分でいろいろ足せて、変化を楽しめて結局いろいろなビリヤニマサラ使ってきたけど、いちばん好きなビリヤニマサラです
よく見るレシピ通りでも美味しいし、こちらは辛味が少ないのでチリをたしたり、トマトをたしたり、ヨーグルトいれてみたりと毎回違う味付けで作っています
炊き込みごはん方式のビリヤニを鍋で作る事が多いので、米200グラムで、マサラ5グラム、鶏むね肉200グラム、たまねぎ1/4こ、水分を300ccにして作ってます
雑穀米をバスマティライスに足して作ったり、
スパイスがホールで入ってるので、全部ミルサーで粉々にして使ってます
よく見るレシピ通りでも美味しいし、こちらは辛味が少ないのでチリをたしたり、トマトをたしたり、ヨーグルトいれてみたりと毎回違う味付けで作っています
炊き込みごはん方式のビリヤニを鍋で作る事が多いので、米200グラムで、マサラ5グラム、鶏むね肉200グラム、たまねぎ1/4こ、水分を300ccにして作ってます
雑穀米をバスマティライスに足して作ったり、
スパイスがホールで入ってるので、全部ミルサーで粉々にして使ってます