【食用】ブラック岩塩　パウダー(100G) の通販

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商品番号：NP-SALT-7

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【食用】ブラック岩塩　パウダー(100G)

価格：370円+30円税

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ヒマラヤが隆起する時に、海水が取り残され、そしてだんだんと蒸発して出来た岩塩です。日本では余り岩塩を使う習慣はありませんが、インドでは市場で普通に売られていて、ほとんどの人がこの岩塩を料理に使っています。

海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムや、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素やカリウム等のミネラルがたっぷり。

ブラックソルト単体では硫黄の香りが強くチョット癖のある味になりますが、直火などでお使いになりますと香りが弱まり、旨みが残ります。是非お試しになって下さい。

【ブラック岩塩の使い方】バーベーキューや、揚げ物、カレーの隠し味などでお試し下さい。
＊バーベキューの際、お肉や焼き魚に、表面に焼き目がついてからブラック岩塩を振り掛けます。BBQなどお直火での料理では、硫黄の香りが軽くなり、旨みが残ります。＊揚げ物に、揚げたての状態でブラック岩塩を振り掛けますと深い味わいになります。＊カレーの隠し味に使う際には、煮込んだ後、ブラック岩塩を一つまみ程度入れ再び火にかけます。こくのある深い味わいのカレーになります。

また、50gから100g位をお風呂に入れると手軽に温泉気分が味わえます。発汗作用があり、湯冷めしにくいのでとってもおすすめです。お肌もツルツルになりますよ。

【ブランド】 TIRAKITA

【お届けする商品に付いて】この商品は岩塩の細かいパウダーとなります。
※現行、日本では、塩には政府の方針での賞味期限はありません。

【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

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【食用】ブラック岩塩　パウダー(100G)の評価　(合計:2件)

竹内康人　様　

毎朝500mgほど地球を食べてます。

日下田　彩乃様　

美味しいです、とっても。
ブラック岩塩は初めて食べましたが、こんなに美味しい物とは知らなかったです。
硫黄の香りが病み付き。肉にも野菜にも合います。
最初不味いと名高いネパールのジブンジャルを飲んでみたい！というので注文したのですが、美味しかったww
すっかりお気に入りです。ありがとう御座いました♪

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