【Regal Kitchen】サルソン カ サーグ - SARSON KA SAAG 2人前 285g

日本では法蓮草をカレーに入れませんが、インドカレー屋さんでは結構メジャーなカレーです。
こちらは法蓮草だけでなくからし菜も入っているということで、初めて食べました。
グレービーソースではなくペースト状に近かったです。
味は良いと思います。このシリーズはまだ5種類しか食べてませんが、外れだと思ったことがありません。
写真の左側のカレーがこの商品です。真ん中はトッピングの唐揚げとコロッケです。美味しそうに撮れてなくて済みません。

サーグカレーが大好きで定期的に食べたくなります。

こちらのサルソン カ サーグはほうれん草ではなく、からし菜という珍しいカレーで、すこしマスタードっぽい風味もするような…？辛みも強くはなく、チャパティと良く合いました。

このまま食べると油分も味も足りないです。

ベースのペーストという感じ。

油と塩で炒めた具を足して美味しく食べました。

しっかり辛かったですが、爽やかな辛さで、口の中にいつまでも残る感じではありません。
スパイスの風味がしっかり効いていて、塩辛さが無くて本格的な味だと思いました。