【Regal Kitchen】ベイガン バルタ - BAIGAN BHARTA 2人前 285g

2種類ずつ試しています。
カディパコダと一緒に食べました。写真の左がカディパコダ、右がベイガンバルタです。真ん中は鶏のから揚げと牛タンラー油です。やはり肉が欲しくなります。挽肉が入ったキーマカレーのような感じで、茄子らしさはあまりわかりませんでした。中辛にしては結構辛いと思いました。

スパイシーで美味しいです！
ベイガンバロタは大好きですが、作るのは手間がかかる（なすを炭焼きしてつぶす手間）ので、レトルトも常備しています。
このメーカーのは初めてでしたが、常備しておこうと思います。二人で食べるなら、二種類のカレーをシェアすると満足感あります。

とにかく発送がとても早かったです。
スパイスの感じが、本場の味そのものです。食べるごとに癖になってきます。日本のカレーとは根本的に違います。このスパイスになれてしまうと、体が自然に欲するので、定期的に食べるようにしています。

超美味しい！！！！！！！！！！
酸味の向こうにナスのとろみ。芳醇なスパイス感。バランスのいい辛さ。夏の暑さを喜びで吹き飛ばす美味しさです。豆系のカレーの優しい甘さにいいアクセントになる個性。
そして冷飯にしたインド米を混ぜずに別で食べると、甘く感じます。好き嫌いのない個性あるカレーとして本当におすすめです！！