サフラン - Saffron 【5g】

■賞味期限間近セール

賞味期限が近いのでセール価格になっています。4個限定です

■インド伝統のスパイス

長い伝統を持つインドのサフランです。インドではサフランライス等のご飯に多用されるスパイスで、サフランライスの他にも、オレンジ色や黄色が必要な所で使用されます。ヒンドゥー教の高僧はサフラン色の袈裟を着ますが、これはサフランの色が神聖で高貴な色とされているからです。

インド以外でも好まれていて、スペイン、プロヴァンス地方の名物料理ブイヤベースやスペイン料理のパエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクスには欠かせません。トルコのサフランボルでは、お湯に入れた「サフランティー」として飲まれている。

■大変貴重で高価なスパイス

サフランの花のめしべを乾燥させたものです。サフランの花の、花の中のめしべをスパイスとして利用しているため、とても貴重で高価なものです。

高価な反面、使う量も少なくて良く、一回の料理にめしべ１つ程度で足りるため、購入する時は高いと思いますが、実際に使用してみるとさほどお値段がかさむわけではありません。

賞味期限	2026年10月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます)
ブランド	Baby Brand ( ベイビー ブランド )
内容量	5g
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
商品サイズ	約15cm x 10cm x 2.50cm 約10g