ワイルドライス 454g 【La Verendrye】の通販

ビタミン・ミネラルが豊富で米国やカナダでは、健康食品として珍重されます。

長粒米のようで黒いです。お米の様に見えますがお米ではありません。

手に持ってみました。かわいい袋入りです。

ワイルドライスを炊飯器で炊いてみました。炊いている最中は、香ばしい香りが部屋中に充満しました。

ミネストローネスープに入れてみました。少し歯ごたえがあって豆のような食感が新しくおいしいです。

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商品番号：FD-MEXICO-14

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ワイルドライス 454g 【La Verendrye】

価格：2300円(税込 2484円)

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■アメリカインディアンの食料

ワイルドライスを直訳すれば野生のコメですが、ワイルドライスは、米ではなく、古くから北米大陸の湿地帯に群生しているイネ科マコモ属の1年生草本の実です。かつてはインディアンが小舟に乗って刈り取り、冬場の食料にしていました。

消化されやすく脂肪分が少ない。そしてビタミン、ミネラルが豊富に含まれる自然食品としてカナダや米国では、珍重されています。

■ちょっと焦げたナッツのような独特の風味

ちょっと焦げたナッツのような独特の風味があり、口当たりがよく、主食、副菜、鶏料理の詰め物や他の料理の添え物として、あるいはスープの材料として幅広くお使いいただけます。

こちらは、お試しには調度良い250gパック。そのまま炊いて食べたり、スープやサラダなどにお試しでお使いいただけます。

■ワイルドライスの調理法

ワイルドライスを水で洗い、ザルにとり水を切ります。ワイルドライス1カップに、水2カップを加えて炊飯器で普通に炊いて下さい。お好みの硬さで水の量を調節して下さい。

■ワイルドライスのサラダの作りかた

1.きゅうり、パプリカ、セロリはそれぞれ1cm角に切る。
2.オリーブオイル、酢、塩、パセリのみじん切り、レモン汁、粒マスタード、こしょうを合わせ、1の野菜とワイルドライスを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、レタル、イタリアンパセリを添える。

こんにちは！　ティラキタの梅原です。

穀物ライフを満喫しているかたにおすすめです。ちょっと違った食感が楽しめますよ。

賞味期限	2024年09月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド	La Verendrye
原材料・成分	ワイルドライス
商品の内容量	454グラム
ベジタリアン	ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
容器の種類	パック
おことわり	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
製造国	カナダ
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 10cm x 5cm 約500g