シーズニングソースカラマンシー - Liquid seasoning Calamansi 【Savor】の通販

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シーズニングソースカラマンシー - Liquid seasoning Calamansi 【Savor】 2 - 日本で言う、ダシ醤油の様なものです。つけダレ、炒めもの、色々使えます。

シーズニングソースカラマンシー - Liquid seasoning Calamansi 【Savor】

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¥480円(税込 ¥518円)

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■味付き醤油!?

小麦から作られるソースにいろいろなシーズニングを足して作る、日本のたまり醤油の様な感じの調味料です。料理に旨みを出すための調味料としてアジア諸国でよく使われています。

■カラマンシーって？

カラマンシー（CalamondinまたはCalamansi）は、東南アジアやフィリピンで非常に人気が高い柑橘類の一種です。四季を通して結実することから、中国語では「四季橘（シキキツ）」と言われ、沖縄県では「四季柑（シキカン）」と呼ばれシークワーサーの代用として使われています。果実は、3〜6mの高さの低木になり、小さくて丸いライムに似ている。大きさは普通、2.5〜3.5cmだが、大きなものでは4.5cmに達する。果皮は緑色か橙色で薄く味はかなり酸っぱい。カラマンシーは他の柑橘類と同様に、ビタミンCを多く含んでいます。小さな果実は飲料や食品に香りをつけるのに用いられています。果皮は、紅茶やマーマーレ―ド等に使われ、又、果皮ごと砕いてジュース等にします。アジアでは、魚や鶏肉、豚肉の味付けにも使われ、フィリピン料理「パンシット」の香辛料としては欠かせないものとなっています。

■いろいろ使えます

揚げ物や焼き物、はたまた蒸し物のタレとして、炒めものやチャーハンの調味料として、サラダや生野菜のドレッシングとして、アイデア次第で使い方いろいろ。また、シーズニングによって味が違いますのでいろいろお試しになってはいかがでしょうか？おすすめです。

※こちらのシーズニングソースは、シーフード料理におすすめです。

内容量	130ml
原材料	小麦タンパク、カラマンシーエキス、カラメル色素、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、調味料（クエン酸）、香料
原産国	フィリピン
おことわり	ラベルが剥がれている場合がございますが、品質には問題ありません。ラベルの接着剤がラベル以外の場所に付いている場合がございますが、品質には問題ありません。ご理解の上、お選び下さい。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

魚料理にあう、シーズニングソースレモン味です。

日本で言う、ダシ醤油の様なものです。つけダレ、炒めもの、色々使えます。

食卓に置いてもいいサイズです。是非、使ってみてください。

カマンシーの実。オレンジ色や緑色のものもある。大きさは、2〜4cmのものが多い。

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シーズニングソースカラマンシー - Liquid seasoning Calamansi 【Savor】の写真

魚料理にあう、シーズニングソースレモン味です。

日本で言う、ダシ醤油の様なものです。つけダレ、炒めもの、色々使えます。

食卓に置いてもいいサイズです。是非、使ってみてください。

カマンシーの実。オレンジ色や緑色のものもある。大きさは、2〜4cmのものが多い。

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商品番号：FD-LOJ-151

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