【Priya】Andhra Veg Pulao - 南インドの野菜とライスピラフ

いつもティラキタ様からのメールマガジンで新入荷のお知らせをいただいて、いろいろ購入させていただいています。
南インドの食材は珍しいですよ、みたいなことが書かれていて、だったら試してみようかな、と購入してみました。
思っていたより色が白くて、何味？と思いながら食べました。
具材は独特でしたが普通のカレーピラフみたいな味で、インド料理を食べ慣れない人でもわりと抵抗なく食べられると思います。
量もたっぷり入っていたので、２人で分けて食べました。
レトルトの中で乾燥しすぎていたのか、温めると細長いお米が全部半分くらいに割れてしまったのが残念でした。
電子レンジで温める場合は水分を少し加えてから温めたらいいかもしれません。