SOUQ スーク Vol.7
ブランド: サラーム海上
¥500円(税込 ¥550円)
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商品番号:TRMAG-564
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モロッコの小さな村発の儀礼音楽ジャジューカ特集！掲載レシピ ビートルート・ペストゥ
■SOUQ"スーク"とは？
スークとは、音楽評論家であり、DJでもあり、中東料理研究家でもあるサラーム海上氏が刊行している音楽と料理を併せた雑誌です。インド・トルコ・イスラエルなどの様々な国での伝統出来な音楽や、それにまつわるお祭り、だけでなく見たこともないような民族料理や現地の料理を素敵な写真とともに紹介してくれます。
| ブランド | サラーム海上 |
|---|---|
| 本のサイズ | A5 |
| 言語 | すべてバイリンガル(English)中綴じ・40P |
| カラー | フルカラー |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
表紙です
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スークとは、音楽評論家であり、DJでもあり、中東料理研究家でもあるサラーム海上氏が刊行している音楽と料理を併せた雑誌です。インド・トルコ・イスラエルなどの様々な国での伝統出来な音楽や、それにまつわるお祭り、だけでなく見たこともないような民族料理や現地の料理を素敵な写真とともに紹介してくれます。
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