お客様の評価一覧 -ティラキタ

よく洗って油ならしをして休ませてから使用しました。
一番初めはダルのギーとクミン、クローブから。
小さなフライパンでやるのと違ってとてもやりやすい。クミンも心なしか踊っているみたい。
ぱちぱちいってクミンが膨らんでからダルに入れてジュっとさせて。
良い香りが立ちました。
これから毎週作るダル製作の良き助っ人になります。
ほかにもどんな料理を作るか今から楽しみ。
使用後はぬるま湯とたわしで洗い、火で乾かして油を塗って、保存箱へ。大切に育てます。
我流ダルで綺麗に盛れてもいませんが、基本のマサラを入れたダルと入れていない穏やかなダルの食べ比べをパニールと共にしたので画像を添付します。
私は基本ダルを丼にして食べるので水分は少なめです。お目汚し失礼いたしました。
*************************レビューはここまで
本当に頼もしい子をありがとうございました。
大切に育てていきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。