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お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ティーマサラの素 590 茶葉を入れて煮立てた鍋にスプーン一杯(※私の場合は、一杯より少し少なく入れてます)加えるだけで、美味しいマサラチャイが出来てしまいます。インドカレーを作ってもてなした時は、必ずこれで作ったチャイをお客さんにお出しします。召し上がった皆さんからも美味しいと評判良いですよ。
そういえば、チキンカレーにコリアンダーパウダーと間違えて(容器が似てたのでついうっかり!)、この「マサラティーの素」を小さじ山盛り2杯も入れてしまったことがありましたが、恐る恐る食べてみたら、むしろ味に深みが出て美味しいチキンカレーになりました。
ミックススパイスって、意外と何に入れても相性が悪いということはないんですね。ちょっとウレシイ発見でした。
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