お客様の評価一覧 -ティラキタ

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カダイ 【直径23cm】 2680 扱いやすい大きさで、火の通りも良い

1〜2人分のカレーをつくるには大きさと深さがちょうど良いです。 中華鍋の形状なので、炒めながら中央に食材がまとまっていくので、調理しやすいと思いました。 素材がアルミなので火の通りが良く、厚みと深さがあるので炒めてから煮る調理がスムーズで扱いやすかったので、カレー以外にも使えそう。しかも、汁の少ないレンズ豆とナスのカレーを作ったのですが、焦げ付かなかったので、洗うのも簡単だった。私にとっては、買って大正解でした。
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インドのお玉 サーバースプーン(31.5cm) 760 まっすぐ伸びたお玉が丁度いいんです!

直径23cmの中華鍋型のカダイと一緒に使おうと思って購入しました。
持った時の長さと、カダイから食材をすくう時のお玉の大きさが、ほんと、丁度良い。
日本のお玉ってL字型に曲がっていて、炒める調理の時には使えないけれど、これは使える。
ステンレス板の厚みがやや薄めで、ぺらぺらとまではならない感じです。
軽くて、持ちやすい、洗いやすい。気に入りました。


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