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ヒーング - Hing 【50g】 590円
初めてヒングを購入させていただきました。
はっきり言って、クサイです。
ネットで検索して購入しようか迷ってましたが、これを入れると格段に味が変わるとのことでしたので、思い切って購入してみました。
まず開封に慣れていないと大変なことになります。
もともと香りの強いスパイスなので、密封されていないと大変な事になるので、手元に届いた時には完全密封されています。
それから開ける場所はプラスチックの直径1センチにみたない円の部分をほじくって開けるのですが、なかなか開かないです。
力強くやってしまい、私はヒングを少量でしたがこぼしてしまいました。
その後の片付けは大変なことに。
ヒングは熱を加えると、玉ねぎを飴色に炒めたような素敵な香りに変身しますが、そのままの香りは、玉ねぎの腐った香りとでも言いましょうか、ドリアンよりもひどい香りがします。
しかも、耳かき程度のほんの少量なのに強烈な香りです。
その後の保存も大変です。
一度開封してしまうと完全密閉することは出来ないですが、私はジップロック３枚に入れて保管しています。
それでも袋に顔を近づけると香ってきますが。
初めての方は、取り扱い注意商品です。
はっきり言って、クサイです。
ネットで検索して購入しようか迷ってましたが、これを入れると格段に味が変わるとのことでしたので、思い切って購入してみました。
まず開封に慣れていないと大変なことになります。
もともと香りの強いスパイスなので、密封されていないと大変な事になるので、手元に届いた時には完全密封されています。
それから開ける場所はプラスチックの直径1センチにみたない円の部分をほじくって開けるのですが、なかなか開かないです。
力強くやってしまい、私はヒングを少量でしたがこぼしてしまいました。
その後の片付けは大変なことに。
ヒングは熱を加えると、玉ねぎを飴色に炒めたような素敵な香りに変身しますが、そのままの香りは、玉ねぎの腐った香りとでも言いましょうか、ドリアンよりもひどい香りがします。
しかも、耳かき程度のほんの少量なのに強烈な香りです。
その後の保存も大変です。
一度開封してしまうと完全密閉することは出来ないですが、私はジップロック３枚に入れて保管しています。
それでも袋に顔を近づけると香ってきますが。
初めての方は、取り扱い注意商品です。
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