お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ミニタルカパン - 黒 ノンスティック【約24cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1580円
前川 哲也様　
タグ:タルカ　タドゥカ　tadka　テンパリング　バガール　baghar　フライパン　鍋　アヒージョ　アヒージョ鍋　
形状や深み等はいいのですが、鍋の重みで出っ張ったセンサーを押し下げるタイプのコンロで使用すると、このタルカパンは置かず、手で支えていなければ使えません。
（もともと置かずに手で支えて使うものなのかもしれませんが）

大きいサイズを買ってみようかな、と考えています。
2人の人が参考になったと言っています
重ねられるカレー小皿 ダールカトリ(約9cm×約3.3cm） 340円
前川 哲也様　
タグ:カレー 皿　カレー 小皿　カトリ　カトゥリ　
重ねられるカレー小皿 ダヒカトリ(約7.3cm×約2.9cmと合わせて購入しました。7.3cmの方はライタやラッサムを入れてますが、こちらはサンバルやメインのカレーを入れていますが、サイズ感がちょうどいいので、とても気に入っています。最初は2個買いましたが、直ぐに追加購入してしまいました。


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