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タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1980円
いつもスパイスをタルカする時、パチパチ飛び跳ねてすごく嫌でした。笑 これは飛び跳ねないし快適にタルカできます。他にも、少量のスパイスを炒ったり、卵1個分でスクランブルエッグなど作ったり、溶かしバター作ったり、いろいろなことに使えるのでとても便利だと思います。作りもしっかりしていて、柄が長いのもいいし、これからどんどん重宝しそうです。
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