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ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】 1750円
ガラムマサラが欲しい時に小さいサイズがなくてこちらを購入しました。
届いて思ったより大きく、果たしてこれは使い切れるのか?失敗したかな?と思ったのですが、カレー以外に炒めものや魚や肉をソテーした時に使ったりしてるうちに無くなりました。当方、スパイス料理のレパートリーは少ないのですが、それだけガラムマサラは使いやすいスパイスと言うことかな。
届いて思ったより大きく、果たしてこれは使い切れるのか?失敗したかな?と思ったのですが、カレー以外に炒めものや魚や肉をソテーした時に使ったりしてるうちに無くなりました。当方、スパイス料理のレパートリーは少ないのですが、それだけガラムマサラは使いやすいスパイスと言うことかな。
ココナッツクリームパウダー 265円
カレーをマイルドにしたい時などに入れています。
面倒くさがりなので、お湯で溶かずにそのまま投入してます。さらっとした粉末なのでだまになることもなく問題なく使えています。
液体だと残りをどうするか悩むのでこのような粉末状が助かります。
面倒くさがりなので、お湯で溶かずにそのまま投入してます。さらっとした粉末なのでだまになることもなく問題なく使えています。
液体だと残りをどうするか悩むのでこのような粉末状が助かります。