スープに!
初めての購入です。一人分に小匙一杯の割合でスープに使いましたが、海老の濃厚な香りとダシがコクのある味わいで家族にも好評でした。思いつきで少量の素麺とワケギをタップリ入れて、鰹の顆粒だし、日本酒、塩、コショウで味が決まりました。 アジアンテイストなエビスープが簡単に出来ました。次回は海老も入れようと思っていますが…入れなくてもそれなりに満足出来ましたよ。
初めての購入です。一人分に小匙一杯の割合でスープに使いましたが、海老の濃厚な香りとダシがコクのある味わいで家族にも好評でした。思いつきで少量の素麺とワケギをタップリ入れて、鰹の顆粒だし、日本酒、塩、コショウで味が決まりました。 アジアンテイストなエビスープが簡単に出来ました。次回は海老も入れようと思っていますが…入れなくてもそれなりに満足出来ましたよ。
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