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ラスグッラ rasgulla(1kg)不思議な食感!インドの激甘スイーツ 1250円
クラブジャム同様、甘い・甘い・甘い・という評価を覚悟で食べましたので、思ったよりは甘くないかな?という感じでした。
食感は確かに、好みが分かれるところだと思います。ぴったりな表現はやはり、柔らかめの(ポロポロ崩れる)スポンジというところでしょうか。冷凍して解凍した卵焼きにも似ています。「温めた牛乳の上に張った膜を集めて作ったお菓子」とどこかで読みましたが、確かにそんな感じがする、ほのかに「乳」を感じさせる味わいです(つまり…温めた牛乳に張った膜が苦手な方には不向きかもしれません)。
シロップはローズシロップが入っているせいか、クラブジャムよりもエスニックな感じで、いい香りがしました。牛乳に入れたら美味しい、というコメントを読みましたので、私は温めた牛乳にティーマサラ(商品番号:FD-SPS-1 マサラティーの素)を加えて、そこに3粒シロップを搾らずに入れて食べてみましたが、とても美味しかったです。甘くて温かいマサラミルク?も楽しめますので、オススメです。
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
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食感は確かに、好みが分かれるところだと思います。ぴったりな表現はやはり、柔らかめの(ポロポロ崩れる)スポンジというところでしょうか。冷凍して解凍した卵焼きにも似ています。「温めた牛乳の上に張った膜を集めて作ったお菓子」とどこかで読みましたが、確かにそんな感じがする、ほのかに「乳」を感じさせる味わいです(つまり…温めた牛乳に張った膜が苦手な方には不向きかもしれません)。
シロップはローズシロップが入っているせいか、クラブジャムよりもエスニックな感じで、いい香りがしました。牛乳に入れたら美味しい、というコメントを読みましたので、私は温めた牛乳にティーマサラ(商品番号:FD-SPS-1 マサラティーの素)を加えて、そこに3粒シロップを搾らずに入れて食べてみましたが、とても美味しかったです。甘くて温かいマサラミルク?も楽しめますので、オススメです。
7人の人が参考になったと言っています
[ワケあり]クラブジャムン - Gulab Jamn(1kg)【Haldirams】 1150円
甘い・甘い・ものすごく甘い…という他の方の評価を見ていたので、覚悟して食べましたが、その御蔭かなんとか食べられる甘さでした。
内容量1キロとありますが、主にシロップの重さだと思われます。とはいえ勿論とても1回で食べられる量ではなく…2・3粒ずつ食べて7・8回は楽しめます。
とても甘いですが、日本の昭和時代のお菓子にもありそうな感じで、食べにくさは感じませんでした。一口大の揚げドーナッツに、昔懐かしべっこう飴のような味わいのシロップが染み込んでいる…というような感じです。もっとマサラな風味があるのかと思いましたが、もうひたすら甘いだけ、そこにほんのりカルダモンの香りがするかな…という程度です。
余ったシロップはホットケーキにかけて食べました。いろいろ楽しめた一品です。
内容量1キロとありますが、主にシロップの重さだと思われます。とはいえ勿論とても1回で食べられる量ではなく…2・3粒ずつ食べて7・8回は楽しめます。
とても甘いですが、日本の昭和時代のお菓子にもありそうな感じで、食べにくさは感じませんでした。一口大の揚げドーナッツに、昔懐かしべっこう飴のような味わいのシロップが染み込んでいる…というような感じです。もっとマサラな風味があるのかと思いましたが、もうひたすら甘いだけ、そこにほんのりカルダモンの香りがするかな…という程度です。
余ったシロップはホットケーキにかけて食べました。いろいろ楽しめた一品です。
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