お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ひよこ豆（皮なし） - Chana Dal【1kgパック】 650円
こうじゅ様　
タグ:ひよこ豆　ピジョン　Toor Dal　ダール　チャナダール　チャナ豆　
あらゆる豆の中で一番おいしいと思います。普通に皮ありのものを煮てもおいしいですが、裏ごしして使うと、食感が栗にそっくりで、栗きんとんにも使えました。しかしながら裏ごしの手間ってはんぱないですから、それがネックでしたが、こちらに皮なしのものがあるのを発見し、解決しました。そのまま煮るだけの簡単調理で、軽食やおやつになるし、べジのある種味気なさをこれが救って余りあります。


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