【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)

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【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G) 通販店
ブランド: TIRAKITA
【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)
650円(税込 715円)
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商品番号:NP-SALT-4:2
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【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の説明

ヒマラヤが隆起する時に、海水が取り残され、そしてだんだんと蒸発して出来た岩塩です。日本では余り岩塩を使う習慣はありませんが、インドでは市場で普通に売られていて、ほとんどの人がこの岩塩を料理に使っています。

海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムや、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素やカリウム等のミネラルがたっぷり。

ブラックソルト単体では硫黄の香りが強くチョット癖のある味になりますが、直火などでお使いになりますと香りが弱まり、旨みが残ります。是非お試しになって下さい。

【ブラック岩塩の使い方】 バーベーキューや、揚げ物、カレーの隠し味などでお試し下さい。

*バーベキューの際、お肉や焼き魚に、表面に焼き目がついてからブラック岩塩を振り掛けます。BBQなどお直火での料理では、硫黄の香りが軽くなり、旨みが残ります。 *揚げ物に、揚げたての状態でブラック岩塩を振り掛けますと深い味わいになります。 *カレーの隠し味に使う際には、煮込んだ後、ブラック岩塩を一つまみ程度入れ再び火にかけます。こくのある深い味わいのカレーになります。

また、50gから100g位をお風呂に入れると手軽に温泉気分が味わえます。発汗作用があり、湯冷めしにくいのでとってもおすすめです。お肌もツルツルになりますよ。

【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)のデータ

ブランド TIRAKITA
お届けする商品に付いてこの商品は岩塩の塊と共に細かい塩の粒が入る場合があります。ご了承下さい。
※現行、日本では、塩には 政府の方針での賞味期限はありません。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の商品写真 1枚目 内容はこのような感じです。写真は100gのものですので、この5倍くらいになります。
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【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の商品写真 2枚目 サイズは大きいものから小さなものまで様々です。
サイズは大きいものから小さなものまで様々です。
【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の商品写真 3枚目 分量調整のため、パウダー状のものもございます
分量調整のため、パウダー状のものもございます
【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の写真
内容はこのような感じです。写真は100gのものですので、この5倍くらいになります。
【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G) 2 - サイズは大きいものから小さなものまで様々です。
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【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G) 3 - 分量調整のため、パウダー状のものもございます
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ヒマラヤが隆起する時に、海水が取り残され、そしてだんだんと蒸発して出来た岩塩です。日本では余り岩塩を使う習慣はありませんが、インドでは市場で普通に売られていて、ほとんどの人がこの岩塩を料理に使っています。

海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムや、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素やカリウム等のミネラルがたっぷり。

ブラックソルト単体では硫黄の香りが強くチョット癖のある味になりますが、直火などでお使いになりますと香りが弱まり、旨みが残ります。是非お試しになって下さい。

【ブラック岩塩の使い方】 バーベーキューや、揚げ物、カレーの隠し味などでお試し下さい。

*バーベキューの際、お肉や焼き魚に、表面に焼き目がついてからブラック岩塩を振り掛けます。BBQなどお直火での料理では、硫黄の香りが軽くなり、旨みが残ります。 *揚げ物に、揚げたての状態でブラック岩塩を振り掛けますと深い味わいになります。 *カレーの隠し味に使う際には、煮込んだ後、ブラック岩塩を一つまみ程度入れ再び火にかけます。こくのある深い味わいのカレーになります。

また、50gから100g位をお風呂に入れると手軽に温泉気分が味わえます。発汗作用があり、湯冷めしにくいのでとってもおすすめです。お肌もツルツルになりますよ。

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【食用】ブラック岩塩 ブロック(500G)の評価 (合計:5件)

お供えに使用しています。
2人の人が参考になったと言っています

asaの評価写真asa様 ☆
以前他の商品である【食用】ブラック岩塩 パウダー(500G) を購入しました。

今回他の塩を食べてみたくこちらを買いました。

やはりパウダー状ではなく砕いたばかりのものなので味がもっとしっかりしている感じがします。

それとパウダーにする前ブロックを少し舐めてみましたが、舌に変な感じがしたので洗って使おうと思います。
洗ったら問題なかったです。
1人の人が参考になったと言っています

ノビル様 ☆
お風呂に入れてもいいんです。細かくして料理にもちろん使います。インド料理にもいいてすけど我が家はお豆腐にかけたり肉料理とかなんでもこれ。すごくいいのは、山とか行くときに持って行って、登山しながら舐めます。塩分鉄分マグネシウム補給!ガーネット色の岩塩が美しく、味も心も満足です。

ユポの評価写真ユポ様 ☆
限定ポイントでもう2〜3kg買うために一生懸命に書いてます。
素晴らしい岩塩です!既にある記述のように硫黄の匂いがします。味わいも一言で言えないほど複雑です。身体が求めている味がします。
子供達がどう思うのかと思ったら「しょっぱい温泉」との事。
主人の単身赴任先の青森に三内温泉という所が主人のアパートから1kmの距離にあるんですが入浴料400円で。安いと思ってたんですがこの岩塩のが安いじやん!と、なりました。
大量買いする予定です。
写真から断面のキラキラしたのや、粉砕後も色味が違う事が分かるでしょうか?石臼で削る作業中も温泉に入っているようで癒されてしまいました。爆買い必死です…ああもうっ!

地球を削って食べてます。



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