PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペースト

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PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペースト 通販店
PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペースト
200円(税込 216円)
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商品番号:FD-INSCRY-107
売切れ
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PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペーストの説明

インドで一般的に食べられている「ラムカレー」を作るためのカレーペーストです。
インドのITCホテルの料理長考案のレシピに基づいてつくられています。
具材を炒めてからペーストを入れ、煮込むだけで簡単に美味しい「ラムカレー」がお作りいただけます。
味はかなりスパイスの効いた、本格派インドカレーです
。牛乳や生クリームなどを足してマイルドにアレンジしてみても美味しいですよ。

インドのバスマティライスやチャパティー、ナンと召し上がると、より一層美味しさが際立ちます。

PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペーストのデータ

名称カレーペースト
原材料名玉ねぎ、トマトペースト、ひまわり油、にんにく、生姜、食塩、レモン、クミン、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、シナモン、ターメリック、ローリエ、ブラックカルダモン、胡椒、八角、クローブ、ナツメグ、メイス
内容量100g(約4人分)
原産国名インド
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
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インドで一般的に食べられている「ラムカレー」を作るためのカレーペーストです。
インドのITCホテルの料理長考案のレシピに基づいてつくられています。
具材を炒めてからペーストを入れ、煮込むだけで簡単に美味しい「ラムカレー」がお作りいただけます。
味はかなりスパイスの効いた、本格派インドカレーです
。牛乳や生クリームなどを足してマイルドにアレンジしてみても美味しいですよ。

インドのバスマティライスやチャパティー、ナンと召し上がると、より一層美味しさが際立ちます。

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名称カレーペースト
原材料名玉ねぎ、トマトペースト、ひまわり油、にんにく、生姜、食塩、レモン、クミン、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、シナモン、ターメリック、ローリエ、ブラックカルダモン、胡椒、八角、クローブ、ナツメグ、メイス
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PASTE FOR LAMB CURRY - ラムカレーペーストの評価 (合計:3件)

玉葱を炒める必要もなく、お肉さえあれば本格的なカレーが文字通り数分で数人分出来て異常に便利です。本来調味料の部類なのでしょうが、このペーストはインスタントにより近いというか。水の量で濃さが調節できるので、適当に野菜入れても大丈夫です。
チキン系のペーストは黄色い(ターメリック?)のですが、こちらは赤っぽく、牛肉なんかでも美味しいかも(ヒンドゥーじゃないんでお許し下さい)。豚肉は合いませんでした。ラムは骨付きの方が味が出ます。

温乃様 ☆
いつもは自分で作っているのですが 驚くほど簡単で美味しい香り高いラムの美味しさがアップするペーストです。
また リピしたいです。ありがとう!

くり様 ☆
今までインド出張の方に頼んでカレーペーストを調達してました。量販店でラム肉を買って調理しましたがさすが本場の味です。子供達もすっかりバターチキン始め本場の味が大好きになった様子です。しばらくお世話になると思うのでよろしくお願いします。



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