ココナッツオイルのお菓子

■健康＆美味しい！

体に良いと大注目のココナッツオイルを使った焼き菓子レシピ。スコーンやマフィン、マドレーヌ、ブラウニー、パウンドケーキやタルト、ロールケーキまで、バターなしで美味しくできます！

■目次

いいことづくしのココナッツオイル
おもな道具
おもな材料
ココナッツの香りが心地いいお菓子
個体のココナッツオイル湯せんのかけ方
卵は常温、生クリームや牛乳は温めて
PART 1　ちっちゃいお菓子
PART 2　あこがれのお菓子
PART 3　チョコレートのお菓子
PART 4　オーブンいらずのお菓子

■著者紹介

荻田　尚子 (オギタ ヒサコ)
お菓子研究家。初心者でも失敗なく作れるレシピに定評がある。雑誌やテレビなどで幅広く活躍中。著書に『I LOVE マカロン』（主婦と生活社）、『ココナッツオイルのお菓子』（弊社）など多数。

出演、製作者	荻田　尚子(オギタ ヒサコ)
ブランド	河出書房新社 ( カワデショボウシンシャ )
ページ数	80ページ
サイズ	25.6×18.5　B5判
初版	2015年2月
おことわり	本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物には、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。
備考	1.0
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。