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HOKKAIDO GHEE 北海道ギー 450g 100% 国産グラスフェッドギー　グラスフェッドバター使用自然豊かな富良野で放牧酪農
2200円

タグ:Ghee　ギー　バター　国産　ギーバター　ギーオイル　

珍しい国産のギー。まろやかで美味しいです。普通のバターに代えて料理に使用していますが、自然な甘みを感じるところがとても気に入ってます。特にみりんとお醤油を入れて芋類(さつまいも等)を煮るとき、最後にティースプーン一杯加えるととても美味しいです。
お菓子作りにもぴったりな味なので、そのうちやってみようと思ってます。

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