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イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【100gパック】 350円
前回サブジを作った時に、イエローマスタードというスパイスなしで作ったので、きちんとしたレシピで作成しようと思い購入。辛いわけでもなく、アクセントって感じでしょうか。サブジ以外の料理にもこのスパイスは使われることが多かったみたいなので、どのように味が変化するのか楽しみです!\r\n調理ごとにそんなにたくさん必要ではないので、使い切るにはもっともっとインド料理にチャレンジしないといけないですね(^▽^)頑張ります!
豆乳 (バイタミルク) 紙パック[250ml] 180円
タイに初めて行った時からの虜です!
甘ーい豆乳で、くせになる味。
現地では瓶入りを飲むことが多かったですが、通販ではパックを愛飲しています。
疲れた時やおやつ代わりとしても、ほっと一息つけるドリンクですね。
タイ料理だけでなく、香辛料の聞いたエスニック料理などと一緒に飲むのも、超おすすめです!
辛い物と甘いもののリピートはアジア旅行では「あるある」かもしれませんね。
寒い日はホットにしてもおいしいので、一年中楽しめますよ。
甘ーい豆乳で、くせになる味。
現地では瓶入りを飲むことが多かったですが、通販ではパックを愛飲しています。
疲れた時やおやつ代わりとしても、ほっと一息つけるドリンクですね。
タイ料理だけでなく、香辛料の聞いたエスニック料理などと一緒に飲むのも、超おすすめです!
辛い物と甘いもののリピートはアジア旅行では「あるある」かもしれませんね。
寒い日はホットにしてもおいしいので、一年中楽しめますよ。
ひら豆(皮なし) - Masoor Dal Red【1kgパック】 750円
今までずっとこういう豆をさがしていました。
インドで食べたダールが忘れられなくて、やっと見つけて購入。
レシピを手に入れ作ってみたら、思い出の味が再現出来てとっても感激しています!
皮のないタイプだったので、水で戻す手間もなく、とっても簡単に調理できるのもうれしいです。
量が多いのに安いし、いろいろアレンジして自分なりのインドカレーにチャレンジしてみたいですね。
購入時に一緒にレシピがあったり、保存方法などのメモがあったらとてもよかったと思います。
インドで食べたダールが忘れられなくて、やっと見つけて購入。
レシピを手に入れ作ってみたら、思い出の味が再現出来てとっても感激しています!
皮のないタイプだったので、水で戻す手間もなく、とっても簡単に調理できるのもうれしいです。
量が多いのに安いし、いろいろアレンジして自分なりのインドカレーにチャレンジしてみたいですね。
購入時に一緒にレシピがあったり、保存方法などのメモがあったらとてもよかったと思います。
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