スリランカ産のシナモンを試してみたく購入しました。今まではカシア？と言われる真ん中が空洞になったものを使っていましたがこちらのシナモンは中身が巻き巻きになってぎゅっと詰まっています。今までのものより香りが十分に出ます。
シナモン自体の香りはそんなに強くなく、マイルドですが華やで上品なかな感じです。
主に、チャイを作るときに使うのですが、熱すると辺りにシナモンのいい香りが漂い、十分にシナモンの風味も出てとても癒されます。
いつもとちょっと違うシナモンを味わってみたい方やシナモン好きな方にお勧めです！
シナモン自体の香りはそんなに強くなく、マイルドですが華やで上品なかな感じです。
主に、チャイを作るときに使うのですが、熱すると辺りにシナモンのいい香りが漂い、十分にシナモンの風味も出てとても癒されます。
いつもとちょっと違うシナモンを味わってみたい方やシナモン好きな方にお勧めです！
