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【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros] 380円
コリアンダーは、スパイスカレーに欠かせません。スパイスのテンパリングから入れます。油になじみ、香りが良くたちます。また、野菜炒めや、スープの隠し味にも良く使います。ホールスパイスより使いやすく、多用しています、
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】 790円
シナモンスティックはチャイに欠かせないスパイスです。たっぷり使ってシナモンの香りを楽しみます。先ずはシナモンやカルダモンだけを入れて香りを出してから茶葉を入れます。何度もリピートしています!