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ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】 690円
ビーガンなので、たんぱく質がとれる優良な食品として頻繁に使います。インド料理のパコラはもちろん
イタリア料理のソッカも作れます
そのほかグルテンフリー創作料理にも活用しています
イタリア料理のソッカも作れます
そのほかグルテンフリー創作料理にも活用しています
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】 790円
スティックを何本か保温ポットに入れて熱湯を注いて30分ほどおくと、蜂蜜のような上品な甘さになります。お好みで多めにすると甘みも増します。香りがすごく良くて適度な辛味があり身体がぽかぽかしてとても元気になるので、シンプルなシナモンの味わいを楽しんでいます。市販の小さなスティックしか見たことがなかったのですが、今回購入してみて、大きな木片がゴロゴロ入っていてまた量も多くて大変お買い得でした。友人達にチャイを作ってあげたところ、「いい香りでおいしい!!!」と喜ばれました。また購入したいと思います。
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