MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g

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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g 通販店
MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g
¥340(税込 ¥367)
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商品番号:FD-SNK-356

MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの説明

■アーユルヴェーダ食
ちょっと見慣れない姿のこちら、マカナ(MAKHANA)と呼ばれる、インドで古来から食されてきた食材です。オニバス(人間の子どもが乗れるくらいの大きな葉をつけるスイレンの仲間)の種子をポップコーンのように炒ることで爆ぜてこの形になります。

タンパク質、食物繊維や鉄分、ビタミンDなどの栄養素をふんだんに含み、近年欧米圏でスーパーフードとして注目を集めつつあるヘルシーな食べ物です。糖質も脂質もほぼゼロという、罪悪感フリーなのに食べごたえはしっかりある嬉しいアイテム。ポップコーンの超ヘルシー版といった感があります。

海外から近年注目が集まってこそいるものの、インドでは昔からごく普通に親しまれていたようで、子どもがちょっと小腹をすかせたときにおかあさんがギーとナマック(独特の香りのある岩塩)でささっと炒めておやつとして作ってくれるそうです。アーユルヴェーダでも好ましいものとされ、その浸透ぶりが伺えますね。

そのまま食べても美味しいですし、お好みで塩やスパイスをふりかけてもいいですね。そのまま食べるとふわっとしているのでバターなどで炒めてもとても美味しいです。さまざまにぜひお試しください。

MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gのデータ

原材料・成分オニバスの種
名称マカナ
商品の内容量50グラム
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ約18cm x 11cm x 5cm 約50g
MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの商品写真 1枚目 インドで昔から食べられてきたスイレンの実です。
インドで昔から食べられてきたスイレンの実です。
MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの商品写真 2枚目 斜めから撮影しました
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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの商品写真 3枚目 パッケージのアップです
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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの商品写真 4枚目 サイズ比較のために手に持ってみました
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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの写真
インドで昔から食べられてきたスイレンの実です。
斜めから撮影しました
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パッケージのアップです
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サイズ比較のために手に持ってみました
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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの写真MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g 2 - 斜めから撮影しましたMAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g 3 - パッケージのアップですMAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50g 4 - サイズ比較のために手に持ってみました
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■アーユルヴェーダ食
ちょっと見慣れない姿のこちら、マカナ(MAKHANA)と呼ばれる、インドで古来から食されてきた食材です。オニバス(人間の子どもが乗れるくらいの大きな葉をつけるスイレンの仲間)の種子をポップコーンのように炒ることで爆ぜてこの形になります。

タンパク質、食物繊維や鉄分、ビタミンDなどの栄養素をふんだんに含み、近年欧米圏でスーパーフードとして注目を集めつつあるヘルシーな食べ物です。糖質も脂質もほぼゼロという、罪悪感フリーなのに食べごたえはしっかりある嬉しいアイテム。ポップコーンの超ヘルシー版といった感があります。

海外から近年注目が集まってこそいるものの、インドでは昔からごく普通に親しまれていたようで、子どもがちょっと小腹をすかせたときにおかあさんがギーとナマック(独特の香りのある岩塩)でささっと炒めておやつとして作ってくれるそうです。アーユルヴェーダでも好ましいものとされ、その浸透ぶりが伺えますね。

そのまま食べても美味しいですし、お好みで塩やスパイスをふりかけてもいいですね。そのまま食べるとふわっとしているのでバターなどで炒めてもとても美味しいです。さまざまにぜひお試しください。

MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gのデータ

原材料・成分オニバスの種
名称マカナ
商品の内容量50グラム
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
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MAKHANA(マカナ) インド伝統のスーパーフード 50gの評価 (合計:4件)

M様 ☆
インドには何度も行きましたが、このマカナは知りませんでした。
食べてみると…湿気たパフのような感じ、噛むとむぎゅむぎゅとします。味は無いので、好みの味付けにしても良いかもしれません。
わたしはこのまま食べきってしまいました。見た目よりお腹にたまります。子供のおやつにも良さそうです。

サリー様 ☆
ふわふわ。日本には、あまりない食感です。ちょっと、いろいろ味を足したほうが、食べやすいかもです。保存もしやすくて、ちょっとコバラが空いたときに、つまめるのは良いです。バターであえたり、塩をまぶして、野菜と合わせると、サラダになります。

味付けはされていません。
製造日より、賞味期限は1年です。
軽いです。癖のない味です。
ベルプリに同封されてた味付けパウダーをまぶして
食べてみます!
また買うかと聞かれたら、うーんどうかな〜
微妙〜不味くはないよ!


なふぃ様 ☆
スーパーフードにワードに惹かれての購入です。お豆のぽん菓子のイメージでしょうか。日本のスナック菓子の様にケミカルな味付けはされていません。テレビを見ながら食べるよりは
パーティーの濃い味付けの惣菜の合間につまむといい感じですね!意外とお腹は量らむので少量でも満たされます。はちみつとか飴がけは合うか、今度試してみます。



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