パニプリ・パパド - Pani Puri Papad

パニプリマサラと合わせて購入。
最初、こんなに小さく楕円でまん丸く膨らむか不安でしたが、心配ご無用。丸くなります！入れすぎると、膨らんだプリが鍋がみっちりになるので注意！
膨らまないまま揚がったプリもガリガリサクサクでおいしいです

パニプリ好きすぎて週に3〜4回作って食べています。
揚げるのに30秒もかからないので2〜3個ずつ揚げるのが良いようです。
油は高温で揚げて、膨らんで自然にひっくり返ってたら箸で真ん丸になるよう押さえてるのがパリパリで綺麗に揚げるコツのような気がします。
失敗して膨らまなくても塩っ気があるので、そのまま食べても美味しいですし、砕いて具として使っても美味しかったです。
ダヒプリなどパニプリ以外のレシピもあったら嬉しいです。
これからも取り扱いよろしくお願いします。

少しの油でも風船みたいに膨らみました。コーンの香りが強く、たいへん美味。穴を開けてスパイシーなスープを入れて食べたり、マサラで味付けたしたポテトサラダを入れたり、只今色々試行錯誤しながら楽しんでおります。

すごく使いやすい美味しく良い商品と出会いましたーー！