【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]
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【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]
1200円(税込 1296円)
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予約受付中
商品番号:SET-FOOD-844
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な5個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で400円、お得なお値段になっています。小分け100gが5袋ですので、鮮度を長くお楽しみいただけます!■使いやすい小分けタイプ
こちらは、種子部分を丸のまま乾燥させたもので、使いやすい小分け100gタイプです。「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。是非、お試し下さい。■人類に古くから使われてきたスパイス
フェヌグリーク (Fenu Greek)は、マメ科の一年草植物で、地中海地方原産の植物です。古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。フェヌグリーク草は、枝分かれしながら60cmほどにまで成長して、黄色か白い花を咲かせた後に細長い豆果を付けます。種子は、メープルシロップ様の香りと若干の苦味をもっています。■インドでは種子も葉っぱも使います
インドでは、フェヌグリークの葉っぱ部分を「メティ(Kasoori Methiまたは、Methi)」と呼び別のスパイスとして扱われています。メティは、甘みのあるマイルドな芳香が特徴的で、肉料理によく合います。また、カレーやお菓子にも良く使われています。フェヌグリークといえば、種子の部分を指すことが多く、インドでは、カレーのスパイスとして、また、ナンやお菓子に軽食スナックに混ぜ込んだりとさまざまな料理に使われています。■TVでも紹介されました
日本ではあまり馴染みのないスパイスですが、「コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に効果がある」と紹介された事により、ポピュラーになりました。インドでも古来より色々な効果があると言われ、アーユルヴェーダでも必須のスパイスと位置づけられています。■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。
以下の商品がセット内容になります。
【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] x 5個
【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] x 5個
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros](ID-SPC-480)の写真です
商品番号:SET-FOOD-844
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こちらの商品はお得な5個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で400円、お得なお値段になっています。小分け100gが5袋ですので、鮮度を長くお楽しみいただけます!■使いやすい小分けタイプ
こちらは、種子部分を丸のまま乾燥させたもので、使いやすい小分け100gタイプです。「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。是非、お試し下さい。■人類に古くから使われてきたスパイス
フェヌグリーク (Fenu Greek)は、マメ科の一年草植物で、地中海地方原産の植物です。古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されてきました。フェヌグリーク草は、枝分かれしながら60cmほどにまで成長して、黄色か白い花を咲かせた後に細長い豆果を付けます。種子は、メープルシロップ様の香りと若干の苦味をもっています。■インドでは種子も葉っぱも使います
インドでは、フェヌグリークの葉っぱ部分を「メティ(Kasoori Methiまたは、Methi)」と呼び別のスパイスとして扱われています。メティは、甘みのあるマイルドな芳香が特徴的で、肉料理によく合います。また、カレーやお菓子にも良く使われています。フェヌグリークといえば、種子の部分を指すことが多く、インドでは、カレーのスパイスとして、また、ナンやお菓子に軽食スナックに混ぜ込んだりとさまざまな料理に使われています。■TVでも紹介されました
日本ではあまり馴染みのないスパイスですが、「コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に効果がある」と紹介された事により、ポピュラーになりました。インドでも古来より色々な効果があると言われ、アーユルヴェーダでも必須のスパイスと位置づけられています。■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。
以下の商品がセット内容になります。
【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros] x 5個
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