【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
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予約受付中
商品番号:SET-FOOD-836
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な10個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で2700円、お得なお値段になっています。小分け50gが10袋ですので、鮮度をながくお楽しみいただけます!■甘く刺激的な芳香
カルダモンは、緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子です。味は、甘味と強烈なスパイシーが入り混じったなんともいえないものです。インドでは、カレーや、ピラフ、お菓子、チャイの香りつけなどによく使われますし、中東などでは、たくさんの砂糖とカルダモンを2、3粒入れたカルダモンティーがよく飲まれ、客人などにはよく振舞われます。
中の種子が本命ですが、緑色のさやに入ったままで保存、乾燥してあります。緑色のさやに少し切り込みを入れ使用すると種子の香りが出やすく、後で取り出すときも簡単に取り出せるのでさやのまま使用することがほとんどです。
■脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス
ちなみに、カルダモンは脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイスとして、今、注目を集めています。勉強中に、紅茶、コーヒーに入れて飲めば、効果がありそうですね。■使いやすい小分けタイプ
こちらは、使いやすい小分け50gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約5回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。
![【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]の写真](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_496.jpg)
【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros] x 10個
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な10個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で2700円、お得なお値段になっています。小分け50gが10袋ですので、鮮度をながくお楽しみいただけます!■甘く刺激的な芳香
カルダモンは、緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子です。味は、甘味と強烈なスパイシーが入り混じったなんともいえないものです。インドでは、カレーや、ピラフ、お菓子、チャイの香りつけなどによく使われますし、中東などでは、たくさんの砂糖とカルダモンを2、3粒入れたカルダモンティーがよく飲まれ、客人などにはよく振舞われます。
中の種子が本命ですが、緑色のさやに入ったままで保存、乾燥してあります。緑色のさやに少し切り込みを入れ使用すると種子の香りが出やすく、後で取り出すときも簡単に取り出せるのでさやのまま使用することがほとんどです。
■脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス
ちなみに、カルダモンは脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイスとして、今、注目を集めています。勉強中に、紅茶、コーヒーに入れて飲めば、効果がありそうですね。■使いやすい小分けタイプ
こちらは、使いやすい小分け50gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約5回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。
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【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros] x 10個
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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