インドのスナック KurKure【Green Chutney Style味】

インド人夫はスパイシーなマサラ味が大好きで、ほとんどのインド人はマサラ味が好きだと思います。私は強いスパイシーが苦手ですが、このグリーンチャツネ味はパクパク止まらなくなりました。マサラ味よりは抑え気味のスパイシーです。

グリーンチャツネやコリアンダーが好きな人は好みじゃないでしょうか？

なんというか、誰が流行を作り出したのでしょう。本当にインスタ経由の話題はあてにならないと思いました。インドのお菓子は美味しくて食べだしたら止まらくなるようなスナックが多いのに、これは特徴がない。それなりに辛いマサラ系ではあるものの歯ごたえも普通というか微妙、50円でも買わないし、これなら日本の方が美味しい。

パッケージイメージだと色々な形状のが入っていそうだけど、

日本やアメリカにもあるコーン生地（これは米粉メイン）をひねり出したパフスナック単体。

の、インドらしいマサラ味（毎度のことながら化学調味料不使用）。

これは「いかにもカレー」なスパイス感は無くて（クミンとか入っていない）、

コリアンダーの爽やかさとグリーンチリのシャープな辛み、ブラックソルト（硫黄塩）の香味、酸味が特徴。

酸っぱ辛くてウマイけど、ページ記載「100g」、本体日本語シール「150g」、本体印字「90g」。

手にとってあまりに軽いから気付いたけど、測ったら本体印字通り「90g」。デタラメ三昧境（笑）

これは砂糖が少し入っていて若干甘い。

甘辛い味が好きではないので砂糖無しの赤いパッケージ（340円）の次買おうかと思ったけど、

90gのインド製で340円は高過ぎるなと躊躇。

このお菓子は、スパイスがあまららりきいた感じはしませんが、辛さはかなり辛口でした、

日本でもトウモロコシを使用したスナックはよく見かけます。

食感はそれと似ていると想像して頂くと分かり易いです。

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インドのスナックって辛い(#^.^#)

辛党の私は食べれましたが、家族は辛い。ヒリヒリすると３本程食べ断念。

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食感はザクザクしています。

コリアンダー粉末とジンジャー、その他赤唐辛子やガーリックパウダーが入っている為

辛い食べ物が苦手な方には、ずっとヒリヒリと喉の奥を刺激します。

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但し、耐えられない程の辛さでもなく

強い辛さタイプなので、冒険したいかも？？と思われる方には試して頂ければ♪

文章力がないので、しっかり記載しきれませんが

ヒリヒリ感を実感できると思います。

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写真と動画を添付しています。

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屋台の味！酸味が強いです。酸味が強いだけではなく普通に辛いです。そして鼻に抜ける香りが本場の屋台の味。
日本でこの味にはなかなか出会えないです。おつまみに、と思いましたがお酒にはあんまり合わないかな…。おやつにします。

辛くて酸味があり舌がビリビリします。でもそれがたまらなく美味しくハマります。(^○^)