【3個セット】ムグライコルマミックス 50g - Jazaa

■セットでお得になっています

こちらの商品はお得な3個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で40円、お得なお値段になっています。

■本格コルマをご家庭で手軽に

香り高いスパイスをバランスよくブレンドした調理用ミックスです。ご家庭でも手軽に、本格的なムグライコルマをお楽しみいただけます。

ムガル帝国の宮廷料理をルーツに持つとされる、南アジアを代表する伝統料理のひとつです。数種類のスパイスにヨーグルトやクリーム、ナッツなどを合わせてじっくり煮込むことで生まれる、濃厚でコクのある味わいが魅力です。

■日本語レシピ付き！初めての方でも安心

パッケージ裏面に日本語の作り方を掲載しています。海外のスパイスミックスは、作り方が分からず不安に感じることもありますが、本品は日本語で手順を確認しながら調理できるため、初めてムグライコルマ作りに挑戦する方にも安心です。

■作り方

1. 鍋に油を熱し、玉ねぎがきつね色になるまで揚げ焼きにします。取り出してキッチンペーパーの上で油を切り、粗く砕いておきます。

2. そのまま同じ油でジンジャーペーストとガーリックペーストを1分ほど炒めます。ヨーグルト、肉、ムガライコルマミックスを加え、蓋をして弱火で20～30分ほど煮込みます。

3. 千切り生姜と水1カップを加え、再び蓋をして、肉が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。

4. 砕いておいたフライドオニオンを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮込んだら完成です。

仕上げに千切り生姜を添え、ナンやロティなどと一緒にお召し上がりください。

■メーカーについて

Jazaa（ジャザー）は、アラビア語で「報い・実り」を意味します。ブランド名には、お客様へ価値ある商品を届けたいという想いが込められています。パキスタンの著名な歌手・実業家 Junaid Jamshed（ジュナイド・ジャムシェッド）が立ち上げに携わったブランドです。

本格的なスパイスブレンドや調理用ミックスをはじめ、伝統的な南アジアの味わいをご家庭で手軽に楽しめる食品を展開しています。本場の味と品質にこだわり、スパイスやレシピミックスをはじめとするさまざまな商品を世界各国へ展開しています。

■セット内容■

ムグライコルマミックス 50g - Jazaa x 3個

■ムグライコルマミックス 50g - Jazaaのデータ■

原材料・成分	塩、乾燥赤唐辛子、パプリカ、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、コリアンダー、ヒハツ（ヒバーチ）、ブラッククミン、黒胡椒、クローブ、ブラウンカルダモン、ベイリーフ、シナモン、グリーンカルダモン、クエン酸（E-330）、マルトデキストリン、天然および人工香料、微細二酸化ケイ素（E-551）
名称	ミックススパイス
商品の内容量	50グラム
おことわり	輸入商品のため、パッケージデザインや仕様、成分内容等が予告なく変更となる場合がございます。掲載写真と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
製造国	パキスタン
保存方法	直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
賞味期限	2029年02月16日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります

【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。商品サイズ約14cm x 9.50cm x 2cm 約204g