Savvy Cookbook - 2008年10月号の通販

Savvy Cookbook - 2008年10月号

ブランド: BE Mumbai

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インドの料理雑誌。インドの伝統的な料理を紹介すると言うよりは、一流レストランのシェフのインタビューや、インドの食材を使ってフランス料理のようなオシャレで独創的な料理を作るレシピなど、よりスタイリッシュで洗練された内容になっています。

ブランド	BE Mumbai
ページ数	120
備考	インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。

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インド

文化が豊かな国インドは、音楽が特に有名です。写真はティラキタ店長がシタールを習っている所ですが、ラーガと呼ばれる音階、ターラと呼ばれるリズムを習得するのに大変苦労しました

インドは私たち外人が楽器を練習したい！！といったらすぐに受け入れてくれる寛容な土地。日本人でインド音楽家を目指す人の中にはインドの人間国宝に弟子入りしている人もいるそうです

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