世界の料理いただきます。 - インドネシア・ベトナム -

■かわいいイラストで紹介

日本に住んでいる外国の人に、お国じまんの料理の作り方を教えてもらいました。国の紹介や、ことばのコラムもあります。料理を作りながら、世界の国々についての理解を深めることに役立ちます。

■インドネシアとベトナムのレシピ

日本でもおなじみの「ナシゴレン」や「スープ・アヤム」、「生春巻き」や「ベトナム風サンドイッチ」などなどおなじみのものが多いですよ。その国の食習慣や環境等も学べます。では、がんばって作ってみてください。

■著者紹介

尾崎 曜子（おざき ようこ）
札幌生まれ。北海道教育大学卒業。日本児童出版美術家連盟会員。主に絵本を中心に児童書にたずさわる。趣味は、異文化交流。今回のシリーズでは、外国人のお友達にお国自慢料理をしょうかいしてもらいました。

出演、製作者	尾崎 曜子(オザキ ヨウコ)
ブランド	アリス館 ( アリスカン )
ページ数	34ページ
サイズ	26.2×18.6
初版	2004年3月
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備考	1
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