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クミンの商品一覧 - TIRAKITA.COM

クミン

商品数:7636種類、185777個 レビュー:39700件
クミンの商品一覧
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クミン

クミン
sorce:www.tirakita.com
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。

インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。

クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。
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  ~500円まで

350
クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】の評価 在庫:32個
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ

320
 在庫:7個
サクサクな食感にパイ生地の風味が魅力的なプレーンカリ

320
タイ カレー チキン イエロー 【KITCHEN88】の評価(2) 在庫:16個
本格タイカレーをご家庭で!

380
パブ パジ - Pau Bhaji - ジャガイモと野菜のカレー 【Gits】の評価(9) 在庫:25個
パンによく合うムンバイカレー

380
パンジャブ チョレ - Punjabi Chhole - パンジャビ風ヒヨコ豆カレー 【Gits】の評価(1) 在庫:24個
デリーの街角でよく見かけるチャナ豆のスパイシーカレー。プリーとどうぞ。

380
ダル パラック - Dal Palak - 豆とほうれん草のカレー 【Gits】の評価(10) 在庫:19個
豆とほうれん草のほっこりカレー。

380
アルー ラスワライ - Aloo Raswala - 大きめポテトのスパイシーカレー 【Gits】の評価(4) 在庫:27個
北インド発!!大きめポテトのスパイシーカレー。

380
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】の評価(14) 在庫:12個
ひよこの揚げ団子とヨーグルトソースのカレー。さっぱりです。

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Chana Masala - ひよこ豆の辛口カレーの評価(34) 在庫:14個
チャナ豆がごろごろ入っているスパイシーカレー。

270
タイ レッドカレー ペースト - Thai Red Curry Paste 【AYAM】の評価(1) 在庫:11個
タイの刺激ある辛さを!!

270
 在庫:3個
タイカレーでも辛さまろやか

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Bisibele Bhath - 豆とスパイスの炊き込みご飯の評価(15) 在庫:14個
スパイシーな炊き込みごはんがすぐにできちゃう!

300
レッドカレーペースト 【Thai Choice】の評価(6) 在庫:9個
赤唐辛子の色が美しく、やみつきになるレッドカレーの素

250
インド風タンドリーティッカの評価(14) 在庫:22個
インド北部で有名なタンドゥール料理

198
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
 在庫:46個
スープカレーの素

230
チキンティッカマサラカレーペースト【80g パック】【PATAKS】の評価(2) 在庫:12個
チキンティッカマサラカレーが簡単に作れるペースト!!

200
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の評価(1) 在庫:18個
インドネシア風甘辛スパイシー炒めの素

210
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
 在庫:31個
牛すじ肉のトロトロ煮込みスープの素

210
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
【bamboe】インドネシア料理 - ジャワカレーの素 KARE の評価(2) 在庫:2個
ジャワカレーの素

210
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
【bamboe】インドネシア料理 - グライの素 GULE の評価(2) 在庫:38個
スープカレーの素

450
 在庫:1個
ピントビーンズをメキシカン風に煮込みました。美味しいですよ。

480
 在庫:12個
ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス

360
 在庫:10個
ご自宅でインド風のパニプリを

380
インドのお菓子 チャナチュール - CHANA CHOORの評価(47) 在庫:24個
つぶしヒヨコマメを揚げました

350
インドのお菓子 ミニサモサ - Mini Samosaの評価(29) 在庫:39個
サモサをスナックにしました。ミニサイズで食べやすい

145
グリーンカレーペースト  [50g] 〔MAE PLOY〕の評価(20) 在庫:24個
手頃なサイズが嬉しい。美味しいグリーンカレーが手軽に

145
カントリー風 レッド カレー ペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価(1) 在庫:213個
メール便OK! 美味しいタイのいなかの家庭料理が手軽に

145
マッサマンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価(8) 在庫:76個
メール便OK! タイ南部のマスマンカレーを手軽に

145
パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価(7) 在庫:73個
華麗なるカレー、パネンカレーが簡単に作ることが出来ます

145
イエローカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価(12) 在庫:81個
メール便OK! 美味しいイエローカレーが簡単に作れます

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