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お客様の評価一覧 -ティラキタ

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カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】 630 カレーを作るときは、単品のホールスパイスやパウダースパイスを食材にあわせて選ぶのですが、 カレーチャーハンを作るときなどにはミックススパイスを使います。今まではS
ビーフン ストレート 3MM パック[400g] 300 いろんなビーフンを試しましたが、太めで気に入ってます。夏のパッタイはもちろん、温かいフォーにもいいです。戻し方はいろいろ試しましたが、ぬるめのお湯で1時間ほど浸けて、好みになるまで柔らかくしてます。戻したものを冷凍する方法もあります。乾麺のうどんよりも下茹でに手間がかからないので、暑い夏には有難いです。
ひよこ豆(皮付き) - Kabuli Chana【1kgパック】 659 わが家の定番のひよこ豆です。主に豆のカレーを作ります。まとめて下茹でして、冷凍保存していつでも使えるようにしています。ゆでたひよこ豆、玉ねぎ、胡瓜にクミン(ホール)と寿司酢で和えたサラダが大好きで、夏の定番です。とにかくコスパがいいので、おすすめです。
ジャスミンライス ゴールデン フェニックス 5Kg - Jasmin Rice 【Golden Phoenix】 2980 リピ買いです。
ふたり暮らしには少し多いかなと思いましたが、週1回くらいのペースでインドカレーを作るのでコスパを考えてこのサイズを買ってます。他のジャスミンライスも試しましたが、この香りが一番好きです。
パパド ウラッド(小14cm) Papad Udad Small (lijjat) 320 わが家の常備食です。
オーブントースターで1分ほど温めるだけで簡単に食べられます。インド料理には欠かせないので、切らさないようにストックしています。
パパド ガーリック Papad Garlic 320 わが家の常備食です。
カレーを作るときは、必ず1人一枚ずつ添えています。オーブントースターで1分ほど温めてから食べてます。そのままビールのおつまみにもなります。ガーリックもにんにく臭がないので食べやすいです。
クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】 550 コストパフォーマンスも香りも満足です。
カレーはスパイスから作るので、大袋で買えるのが気に入りました。ティラキタさんのスパイスはどれも香りが新鮮なので、大袋でも安心して購入できます。


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