【200g】ひよこ豆（皮付き） - Kabuli Chana

■華やかでやさしい味わいのカブリチャナ

皮付きのまま乾燥させた、丸くふっくらとした白〜薄ベージュ色のひよこ豆です。 煮るとほくほくとやわらかく、自然な甘みとまろやかなコクが広がります。 煮崩れしにくく、豆の形や食感をしっかり楽しめるのが特徴です。 インドや南アジアでは、日常的に使われる定番の豆として親しまれています。

白く美しい見た目とやさしい風味から、特別感のある豆としても人気です。 黒ひよこ豆よりも食べやすく、スパイスともよくなじみ、奥行きのある味わいに仕上がります。

玉ねぎやトマト、スパイスと煮込むチョレは代表的な料理で、 ロティやナン、バトゥーラとも相性抜群です。 ゆでてスパイスやレモンと和えれば、さっぱりとしたチャートにも。 ココナッツやスパイスと合わせた副菜スンダルにも使われます。

調理前に数時間浸水させると、よりふっくら仕上がります。 圧力鍋なら短時間で調理でき、サラダや炊き込みご飯にも使いやすい豆です。

■200gの使いやすいサイズ

ご家庭で試しやすい、ちょうどよい分量です。 毎日の料理にやさしい豆の旨みと栄養を手軽に取り入れられます。

賞味期限	2028年01月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
ブランド	NAWAB　 ( ナワブ )
製造国	インド
原材料・成分	ひよこ豆
商品の内容量	200グラム
おことわり	輸入商品の特性上、パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
保存方法	直射日光、高温多湿避けを避けて保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約20cm x 10cm x 1cm 約205g