ビーフ・ルンダン・カレー - BEEF RENDANG

世界で一番おいしい料理に選ばれたので気になっていましたが、自分で作る前に味の確認をしようと思い購入しました。
まず袋から大きな牛肉の塊がゴロゴロ出てきてびっくり！食べると柔らかく臭みも無くとても美味しかったです。
油が多いようなので重たくしつこくないかと心配でしたが、スパイスの良い効果かしつこくなくあっという間に完食。食後も胃もたれしませんでした。次はルンダンの素を購入して自分で作ってみたいと思います。

ルンダンはマレーシアに２年間住んでいたころに数回食べました。
数回というのは、普段の食事ではなく、結婚式や断食明けのお祭りのようなときに食べたからです。

この商品より先に、骨付きチキンを食べましたが、ルンダンと言えばビーフだけどなぁ、と若干不満はありました。

さて、こちらの商品はビーフです。これこそルンダンだと思います。
現地で食べたのも確かにこんな味でした。

どちらが正しいとか、どちらがおいしいとかは決められないと思いますが、現地で食べたものとの違いは、
この商品は現地の料理に比べて、
肉が柔らかい、
香りスパイスが強い、
と思いました。

いずれにしても、ルンダンが手軽に食べられるのは嬉しいことです。

このルンダンカレーは旨すぎる！！
辛味があるけど益々美味しさ倍増！
これはリピ確定！

レトルトではありますが、本格的でとっても美味しいルンダンを食べられます。

パウダーのみのキットも購入してみましたが、味も香りも段違いでとっても美味しかったです。

今回はビーフルンダンを頼みましたが別なものも購入したいと思います。

前に一度ビーフルンダンを注文したのですが、美味しくてまた購入しました。個人的な意見ですが、36チャンバーシリーズの中でもこちらの商品かまたは石濱さんのマトンカレーが1位、2位を争う味わいです。本格的です！

完全に好みの問題です。
評価を下げてしまってすみません。
とても大きなビーフがゴロゴロと入っており、美味しいのですが、生姜の繊維が大量で口に残ってしまいました。スパイス初心者には、スターアニスとカルダモンの原型が入っているのも苦手でしたが、これが良いと思う人の方が多いのかも知れませんね。本格的な料理を食べに行ける機会もあまりないので、手軽に試せて嬉しいです。それにしてもスパイスは奥深いてすね。色々試してみたいです。

八角の香りが強く、インドカレーとはまた違ったスパイシーさが美味しかったです。辛さも自分にはちょうど良く、しっかり辛いけど普通に食べられるレベル。牛肉は大きめの塊がふたつ入っていてほどよい硬さ。食べ応えがありますが、脂身はない方が良いです。アニスとカルダモンは取り除いてから食べるのが無難。わたしは思いっきり齧りました。
個人的には好きな味ですが、日本人が想像するカレーとは別物ですね。インドと中華の合いの子って感じでしょうか。たまに食べたくなる味です。

世界一美味しいといわれる料理なので、期待して頼んでみました。専門店の味とさほど変わらないくらい、具材なども含めたクオリティーは高いと思います。これなら急な客人が来た時でも、サラダなどを添えるだけで美味しい一食として提供できますね。

チャンバーズのシリーズは、どれもスパイスが効いていて特徴のある感じではありますが、
これはまた、どのスパイスが？とわからないほど、食べたことのない味がします。南国のようでもあり、中華料理のようでもあり…。逆にカレーかと言われると、良くわからないほどです。とにかく牛肉がゴロゴロ。そしてスパイスもそのままゴロゴロ入っています。かじってビックリしないように。
ちなみに脂質が高いためにびっくりカロリーではあるのですが、せっかくなのでそこは気にせず食べちゃいましょう！

カレーなのですが、インドカレーとは違う、中華のテイストも入ったマレーシアならではの味です。
レトルトとは思えない品質。お肉たっぷり。
はまります。
このお店は今営業していないみたいなので、貴重品です。
リピートします！

大きな牛肉が３個ゴロゴロ入って食べごたえありました！
スターアニス、カルダモン等のホールスパイスは、苦手な方は取り除いた方がいいかと思います。
私は少し薄味に感じました。ご飯にかけるより、スープ的な感じで食べた方がいいかも?

お肉はゴロっと入っていて、スプーンでホロホロと崩れるも噛みごたえがありました。
ただ、赤身の部分だけかと思ったら脂身もあり、脂身のブヨブヨが苦手なもので、星4にしました。

今まで食べたレトルトカレーの中で一番お値段が高かったので期待も大きかったのですが、あまりこれといった印象は残りませんでした。ただ、スパイスたっぷりのエスニックカレーの良さは、レトルト臭がほぼ消えていることです。具もゴロゴロ入っていて、ビーフですし、お値段の価値はあったと思います。

どこかで誰かが、とても美味しいと言っていたので気になっていました。夏休みが終わって子供達が学校給食始まったら、ひとりランチしようと楽しみに忍ばせています。
ルンダン自体、パダン料理を代表するメニューで、特別な日のごちそうだと、地球の歩き方世界のグルメ図鑑に掲載されていました。

ルンダンとは、どういうカレーだろうと不思議でしたが、食べてみたら思っていたよりも食べやすく馴染みのある味わいに驚きました。

ココナッツが大好きなのでジャリジャリした感じやクローブなどのスパイスがそのまま入っていて 味をリアルに感じられて感動しました。

本格的な味わいに、現地に行っていつか本番のルンダンも食べてみたいと思いました。とっても美味しいかったです。ご馳走様でした。本当にありがとうございます。

ルンダンをはまっていて食べ比べのために購入しました。
こちらは少しスパイシーで息子が味は好みだけどちょっと辛いと言っていました。

袋を開けてびっくり。牛肉の大きめの塊がどかどか入っていたので。
タマリンドのかけらやカルダモンも入っていました。

味にについては表現難しいですが、この種のレトルトカレーとしてはさほど意外感ないものでした。

私はココナがもっと個性を利かせている味を期待してました。

ビーフがたっぷり入っていて、汁（？スープ？ルー？）もビーフのうまみがしっかり入っていてとても美味しかったです。ジャスミンライスに絡めて食べました。スパイスのおかげか、辛いだけではないおいしさです。レトルトカレーは最近までほぼ食べてなかったですが自分では出せない味が自宅で食べれるのはとてもありがたいです。