ニョニャカレーペースト - Malaysia Nyonya curry paste 【AYAM】
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ニョニャカレーペースト - Malaysia Nyonya curry paste 【AYAM】 通販店
マレーシアの定番家庭料理
ニョニャカレーペースト - Malaysia Nyonya curry paste 【AYAM】
商品番号:FD-INSCRY-197
予約受付中
■マレーシア郷土カレー
マラッカなどで有名な南マレーシアの代表的な家庭料理ニョニャカレー。肉、魚、野菜やココナッツミルクを加えてお召し上がり下さい。■簡単レシピ
※※※ニョニャスープカレー※※※
【材料(約3〜4人分)】・鶏手羽元・・・・・・・・6本
・野菜ジュース・・・・・・180ml
・ココナッツミルク・・・・270ml
・ニュニャカレーペースト・100g
・サラダ油・・・・・・・・大さじ1
・かぼちゃ・・・・・・・・80g
・人参・・・・・・・・・・50g
・玉ねぎ・・・・・・・・・50g
・ブロッコリー・・・・・・40g
【作り方(所要20分)】
?鶏手羽元を骨にそって切込みを入れる。かぼちゃは薄切り、にんじんは角切り、ブロッコリーは小房に分けてそれぞれレンジで下茹でする。玉ねぎは薄切りにする。
?鍋にサラダ油をひいて、ニュニャカレーペーストを加えて弱火で1分程、軽く炒める。
?ココナッツミルクを少しずつ加え、野菜ジュース、肉を加えて中火で約10分程煮込む。
??の材料をフライパンで炒め、?を盛りつけた皿に添えて出来上がり。
■AYAM − アヤム
1892年の設立以来100年以上も続いている食材専門メーカー。マレーシアに拠点をおき、アジア各国、フランス、オーストラリアなど世界中で愛用されています。 イワシ、サバ、ツナなどの加工魚製品を主に製造している他、アジアならはでの食材も販売。カレーやデザートなど幅広く使用できる、ココナッツミルクはココナッツの果肉のみを使っており、香りと味にこだわっています。ツナ入り本格カレーも本場の味が再現されているこだわりの味です。ブランド | AYAM ( アヤム ) |
---|---|
名称 | 合わせ調味料 |
原材料名 | エシャロット、大豆油、にんにく、カレーパウダー(コリアンダーシード、乾燥唐辛子、クミンシード、アニスシード、ターメリック、シナモン、クローブ、八角、白胡椒)、ガランガル、レモングラス、唐辛子、塩、砂糖、コーンスターチ、コリアンダーシードパウダー |
内容量 | 100g |
原産国名 | マレーシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
マレーシアのニョニャカレーが簡単に出来るペーストです。ラベルには簡単レシピもありますし、使いきりの小サイズで便利です。
スパイスや調味料がすべて混ざってペースト状になっています。この一瓶で3〜4人分のカレーを作ることが出来ます。
写真
マレーシアのニョニャカレーが簡単に出来るペーストです。ラベルには簡単レシピもありますし、使いきりの小サイズで便利です。
スパイスや調味料がすべて混ざってペースト状になっています。この一瓶で3〜4人分のカレーを作ることが出来ます。
写真
商品番号:FD-INSCRY-197
在庫:
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マレーシアの定番家庭料理
ニョニャカレーペースト - Malaysia Nyonya curry paste 【AYAM】
■マレーシア郷土カレー
マラッカなどで有名な南マレーシアの代表的な家庭料理ニョニャカレー。肉、魚、野菜やココナッツミルクを加えてお召し上がり下さい。■簡単レシピ
※※※ニョニャスープカレー※※※
【材料(約3〜4人分)】・鶏手羽元・・・・・・・・6本
・野菜ジュース・・・・・・180ml
・ココナッツミルク・・・・270ml
・ニュニャカレーペースト・100g
・サラダ油・・・・・・・・大さじ1
・かぼちゃ・・・・・・・・80g
・人参・・・・・・・・・・50g
・玉ねぎ・・・・・・・・・50g
・ブロッコリー・・・・・・40g
【作り方(所要20分)】
?鶏手羽元を骨にそって切込みを入れる。かぼちゃは薄切り、にんじんは角切り、ブロッコリーは小房に分けてそれぞれレンジで下茹でする。玉ねぎは薄切りにする。
?鍋にサラダ油をひいて、ニュニャカレーペーストを加えて弱火で1分程、軽く炒める。
?ココナッツミルクを少しずつ加え、野菜ジュース、肉を加えて中火で約10分程煮込む。
??の材料をフライパンで炒め、?を盛りつけた皿に添えて出来上がり。
■AYAM − アヤム
1892年の設立以来100年以上も続いている食材専門メーカー。マレーシアに拠点をおき、アジア各国、フランス、オーストラリアなど世界中で愛用されています。 イワシ、サバ、ツナなどの加工魚製品を主に製造している他、アジアならはでの食材も販売。カレーやデザートなど幅広く使用できる、ココナッツミルクはココナッツの果肉のみを使っており、香りと味にこだわっています。ツナ入り本格カレーも本場の味が再現されているこだわりの味です。ブランド | AYAM ( アヤム ) |
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名称 | 合わせ調味料 |
原材料名 | エシャロット、大豆油、にんにく、カレーパウダー(コリアンダーシード、乾燥唐辛子、クミンシード、アニスシード、ターメリック、シナモン、クローブ、八角、白胡椒)、ガランガル、レモングラス、唐辛子、塩、砂糖、コーンスターチ、コリアンダーシードパウダー |
内容量 | 100g |
原産国名 | マレーシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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