Thai Kitchen

インド各地＆インド周辺の料理を、自宅で手軽に楽しめるレシピ集「Chef’s Special」シリーズ。
インド料理とタイ料理の共通点を揚げるとすれば、「スパイシー」「辛い」という点でしょうか。でもタイ料理のほうが全体的にあっさりしていますよね。

ソフトカバー・小型本・96ページ・英語

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