ジャンルで選ぶ
新入荷・再入荷
レトルト食品
特集
ボトル スパイス
簡単! 初めてセット
ピクルス・チャツネ・野菜缶詰
米・豆・麺類
インド食材
タイの食品・食材
カレーペースト・パウダー
チャイ
コーヒー・ヨギティ
ハーブティ・ジュース
調味料・オイル・ドレッシング
オーガニック製品
ハラル
岩塩
スーパーフード・ はちみつ
お菓子 スナック
スパイス別
インスタント麺
アジア食材
北中南米食材
アラブの食材
ヨーロッパの食材
メーカー別
変わりもの食品
食品・食材関連本
食器
色々な条件で選ぶ
How To
How To
バスマティライス(9)
ひよこ豆(チャナダル)(18)
ムング豆(ムングダル)(9)
フェンネルとは(6)
スターアニスとは(5)
クローブとは(8)
フェヌグリークとは(9)
アチャール(17)
ナツメグ(1)
キャラウェイ(1)
バジルシード(1)
サフラン(3)
ポピーシード(2)
アジョワン(3)
アナルダナ(ザクロの実)(3)
インド食器のシールの剥がし方(194)
スパイスグラインダーの使い方、選び方(18)
ガラムマサラ(1)
トゥールダル(17)
インドの粉もの(16)
ジャスミンライス(6)
カルダモン(3)
レンズ豆とは(9)
ネパール独特のスパイスや乾物(3)
チャイについて(34)
インド・ネパール料理におけるニンニク・しょうが・玉ねぎ (94)
ギー(ghee)(9)
チャパティ専用パン、台、麺棒、保温鍋などの使い方そしてチャパティ作りのコツなど(9)
MDHスパイス(37)
チャパティの作り方と材料(147)
インド料理の作り方
セール品-アジア インド食材
メーカーで選ぶ
価格で選ぶ
新入荷・再入荷
送料無料
食器類
分類別一覧
カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせない食材を集めました。インドのお豆やお米を使って、本格的なインド料理を作ってみましょう。
豆-小袋パック |
料理の種類にもよりますが、カレーやスープ料理で約2回分、200gや250gと便利に使える小分けのお豆を取り揃えました。しかも、ジッパー付きパッケージで保存にとても便利です。「ちょっと使ってみたい」「1人だし、大袋じゃ使いきれないわ」「お豆って最後は残っちゃて、モッタイナイ・・・」と言うお客様の声にお答えしました。是非、お試し下さい。
|
豆-中袋サイズ |
「インドカレーとお豆のスープ、煮ものに豆料理・・・いろいろ作ってみたけど1kgじゃ、多すぎるのよ」と言う声にお応えして、中袋サイズのお豆パックを作りました。料理の種類にもよりますが、カレーやスープ料理で約4回分、400g、500gの中袋にしてみました。しかも、保存に便利なジッパー付きパッケージなので、別容器を用意しなくてもそのまま保存できます。便利にお使いいただけます。是非、お試しください。
|
豆水煮缶詰 |
料理する前日に水に漬けて吸水させて、そのあと、柔らかくなるまで煮て、そして味付け・・・豆の種類によっては食べるまでにものすごく時間がかかるものですよね。「いやー、面倒くさい」と敬遠しがちですよね。でも、ほくほくで美味しいし、非常に高い栄養価があるので食べたい!!そんなあなたに是非、お使いいただきたい豆の水煮缶です。カンヅメにしては、非常においしいです。これを一度使ったら、やめられなくなっちゃいます。ホント、便利ですよー。是非、お試しください。
|
豆-大袋パック |
|
インドのピクルス (アチャール) |
インドのピクルス(アチャール)を集めました。インドの食卓には欠かせない定番の漬物です。インドならではの食材、マンゴー、ライム、チリなどを使って作られています。カレーの付け合せに、イドリーやドーサに添えて、カレーの隠し味に、いえいえ、白ご飯に乗せてそのまま食べても、お好みでいろいろお試しいただけます。
3400円
「インドの梅干し」とも呼ばれています。最初「これは強烈!」と思いますが、意外と日本人好みの味 (1)
|
インドの小麦粉 アタ スージ |
チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ます。
適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです 新入荷!! 390円
先史時代からアフリカとインド亜大陸で栽培されてきたキビの一種、トウジンビエの全粒粉 (2)
インドの小麦粉 アタ スージの評価
(その他評価:27件) かう様
YouTubeのインド旅行やインド料理、屋台料理を見るのにハマり、自分がインドに行くのは無理だなぁというので、せめて本格インド料理を自分で作りたいと思い購入しました。調理での感想は、粉はとてもきめ細かく、扱いやすい粉です。
チャパティの作り方ですが、YouTubeとこちらに載っていレシピを参考に作りました。チャパティは、よく捏ねるほど美味しくなるそうです。また、生地も水分量を多めにして柔らかい方が美味しくなります。若干、ベタベタしますが生地を寝かせる時間をとれば、生地も落ち着き扱いやすくなります。また、生地を伸ばす時も、打ち粉をすれば気になりません。
こちらのレシピの水分量を20ccほど増やして作ってみたところ、上手くできました! アタ - チャパティ用の全粒粉 ネパール産【1000g】 hiro様
手触りも優しくて、食べても優しくて、おいしかったです。
チャパティだけじゃなくて、ほうとう風にして、カレースープに入れたり、クッキー風のおやつに使ってみたり、
いろいろ、楽しく食べれました。また、買おうと思ってみると品切れ!おおー、残念。また、入荷されたらいいな。 アタ - チャパティ用の全粒粉 ネパール産【1000g】 |
お得なセット商品 |
新入荷!! 5560円
先史時代からアフリカとインド亜大陸で栽培されてきたキビの一種、トウジンビエの全粒粉
新入荷!! 5070円
「インドの梅干し」とも呼ばれています。最初「これは強烈!」と思いますが、意外と日本人好みの味
新入荷!! 6310円
皮をむいた黄色いムング豆です。くせがなく消化がよい
新入荷!! 4890円
マスタードオイルに漬けたライムのピクルスです。さわやかな風味が口中に広がります
お得なセット商品の評価
(その他評価:0件)
ベサンは主にアーユルヴェーダに使用しておりますが、シチューやパンケーキでもお気に入りです。今回は1kg6個セット購入しましたので、スキンケア・ヘアケア・料理といろいろ楽しんでいます。TIRAKITAさんの商品は安心して使用することができますので感謝です♪
|
インドの精製バター・ギー(Ghee) |
テレビ等で話題高騰中のオイル、ギー。ココナッツオイルを超えるのではないかという声も出ているほど注目を集めています! ギー(ghee)はインドで伝統的に用いられてきた神聖な油。精製されているため純度が高く良質なオイルとなっており、特に伝統医学「アーユルヴェーダ」の様々な施術に用いられています。普段の料理に用いて健康・美容に効果が期待されるほか、マッサージオイルとしても有能であるとされる、いいことづくめの油となっております! ちなみにギーを用いて作ったインドカレーは超おいしいです。 |
インドの食材を買った人はこんな商品も買っています |
インドの食材の関連カテゴリはこちら |
アンビエント
(34)ミラーボール
(17)ポイ
(15)トランスと野外パーティ
(15)サイケデリックなバティック
(12)スオミ(suomi)
(12)ゴアトランス
(5)エイジアンマッシブ
(3)エスニック系バンド
(3)サイケデリック・ロック
(3)ランプ
(173)水たばこ
(216)インドの神様像
(331)仏像
(42)文房具・レターセット
(296)小物いれ
(91)手芸用品
(501)幸運・開運・お守り
(265)パワーストーン
(74)ペット用品
(3)おもちゃ
(75)スポーツ
(12)宗教用品
(164)インテリア用品
(246)エスニック布切り売り
(542)マルチクロス
(244)神様布
(-4)スカーフ
(22)手芸用品
(457)旗
(18)デコレーションと装飾
(29)宗教用の布
(1)ハンカチ
(29)のれん・カーテン
(0)クッションカバー
(57)秋物特集
(65)秋物のシャツなど
(220)エスニックな羽織もの
(13)男性用
(78)女性用-トップス
(150)女性用-ボトムス
(48)T-シャツ
(24)ポンチョ
(6)スカーフ・ショール
(72)サリーと民族衣装
(157)シューズ・靴
(59)帽子
(63)スパイス
(205)オーガニック
(70)インドの食材
(308)アジアの食材
(472)レトルト食品
(221)飲料
(103)お菓子・スナック
(145)変わった食品
(26)お得なセット
(24)ハラル食品
(46)北中南米食材
(105)中東の食材
(57)ヨーロッパの食材
(35)籠
(7)弁当箱
(47)箸とスプーン
(89)調理器具
(410)食器・調理器具特集
(649)飾り皿
(93)マサラケース
(37)ボトル・容器
(28)カップ・グラス・コースター
(143)プレート・小皿
(378)金属・石製の神様像
(252)インド綿マルチクロス
(197)キャンドルスタンド
(130)シーシャ(水タバコ)
(130)インドの神様ポスター
(107)エスニックなデコレーショングッズ
(98)ガネーシャの像
(95)クッションカバー
(93)アジアン 家具
(85)アラビアンランプシェード
(83)弦楽器
(50)打楽器
(206)管楽器
(37)ハルモニウム
(9)すぐに鳴らせる民族楽器
(310)シンギングボウル
(278)インドの民族楽器
(95)バリの民族楽器
(22)ネパールの民族楽器
(9)ベトナムの民族楽器
(54)ポシェット
(51)ハンドバッグ・クラッチバッグ
(41)ショルダーバッグ
(34)小物入れ・メイクポーチ
(29)財布
(24)小銭入れ
(18)リュックサック
(17)ヨガマットバッグ
(14)トートバッグ
(10)エコバッグ
(9)【楽器】シンギングボウル
(277) ヨガウェア
(59)ヨガのCD
(56) オーガニック食品
(47) ヨガに関連した雑貨
(21) ヨガマット
(20) 【楽器】ティンシャ
(10) ヨガグッズ・便利小物
(9) ヨガマットバッグ
(9) バリの民族音楽CD
(102) インド古典声楽
(97)日本人アーティスト
(55) コンピレーション
(24) インド映画音楽CD
(24)YOGAとヒーリング
(16) インド古典声楽のDVD
(11) フィルミーのベスト版
(10) ネパールのCD
(9) タブラのCD・DVD
(5)ピアス
(91)アクセサリーセット
(84)スカート・パンツ
(51)ベリーダンスのレッスンDVD
(39)ベリーダンスのDVD
(18)ベリーダンスのCD
(16)ベリーダンス衣装上下セット
(15)ヒップスカート
(7)ベリーダンス用ヴェール
(1)タロットカード・関連用品・書籍
(926)オラクルカード・関連書籍など
(256)出版社別一覧
(191)精神世界・宗教・心霊・関連用品・書籍
(125)金色・ラメ入り!神様ポスター
(104)バックパッカー関連の本
(99)特大神様ポスター
(83)インドの神様 Aポスター
(73)ルノルマンカード・関連用品・書籍
(46)
まだログインしていません。発送情報等を見るにはログインしてください。
ログインページ
初めての方へ
お支払い方法
配送方法と送料
返品・交換
お買い物の流れ
よくある質問-FAQ
個人情報の取扱
寄付
会社概要
特定商取引法
卸のお問合わせ
メルマガ
アフィリエイト
アンバサダー
サイトマップ