お米とクミンのパパド - JEERA RICE PAPAD 75g[Mother]

クミンが好きな方はおすすめ。油であげるよりもレンジで数十秒温めたほうが簡単で美味しいです。直火だと焦げてしまいました。ベースがお米なのでお煎餅のような不思議な感じも。塩味が効いているので単品で食べるのは注意です。美味しいので食べすぎてしまいます。

揚げるのは面倒なので、油多めの揚げ焼きで作ってみました。
小ぶりなおせんべいといったところです。
クミンの香りが強すぎたらどうしようかと思っていましたが、ほどよい香りでした。
また塩気の強さがたまりませんね。
癖になる美味しさでした。

揚げ油が面倒と思われるかもしれないですが、出来立てパリパリを自宅で食べられます。

クミンもそう主張が強くありませんので、スパイスに慣れない方でも食べやすいです。

お米でできていますので、日本の煎餅に近く、軽くてさっぱりしています。

good♪
子供達もよろこんで食べていました。
軽いおせんべいを噛んでいると、時々クミンを噛んで、口に香りが広がります。
クミン以外も食べてみたくなりました。おやつや、食事の付け合わせにちょうどよい。

熱した油にパパドを入れた瞬間、膨れ上がり、あっという間に米せんべいの出来上がり！塩気とクミン の風味がたまらなく、おつまみにもなる一品。量もしっかりあるので、残った半分は次カレーを作るときに揚げて、盛り付けにも使いたいと思います。他の味、アジョワンパパドも気になります。