グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】

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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 通販店
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の上部写真説明
ブランド: TIRAKITA
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】
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2280円(税込 2462円)
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】を購入すると貰えるポイント23ポイント 
商品番号:ID-SPC-328
予約受付中

グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の説明

カルダモンは、緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子です。

味は、甘味と強烈なスパイシーが入り混じったなんともいえないものです。インドでは、カレーや、ピラフ、お菓子、チャイの香りつけなどによく使われますし、中東などでは、たくさんの砂糖とカルダモンを2、3粒入れたカルダモンティーがよく飲まれ、客人などにはよく振舞われます。

インドカレーでは、油で炒めて香りを出してしまうと取り出してしまったりします。さやは、保存用なのねぇ〜と中の種子を全て出してしまうと料理によっては、味、処理とも、後が大変になりますのでご注意ください。芳香が強いので少量でも十分風味が出ますので、控えめの使用がオススメです。

ちなみに、カルダモンは脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイスとして、今、注目を集めています。勉強中に、紅茶、コーヒーに入れて飲めば、効果がありそうですね。

こちらは、使いやすい小分け100gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約10回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。

グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】のデータ

ブランド TIRAKITA
名称グリーンカルダモンパウダー Green Cardamon Powder
原材料名カルダモン
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考1こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
備考2パッケージが写真とは相違している場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の商品写真 1枚目 ※こちらの商品は20gx5個パックとなっております
※こちらの商品は20gx5個パックとなっております
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の商品写真 2枚目 スパイスを近くでみてみました。
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の商品写真 3枚目 使いやすいパッケージ入り!
使いやすいパッケージ入り!
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の写真
※こちらの商品は20gx5個パックとなっております
グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 2 - スパイスを近くでみてみました。
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 3 - 使いやすいパッケージ入り!
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 1グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 2 - スパイスを近くでみてみました。グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】 3 - 使いやすいパッケージ入り!
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の説明

カルダモンは、緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子です。

味は、甘味と強烈なスパイシーが入り混じったなんともいえないものです。インドでは、カレーや、ピラフ、お菓子、チャイの香りつけなどによく使われますし、中東などでは、たくさんの砂糖とカルダモンを2、3粒入れたカルダモンティーがよく飲まれ、客人などにはよく振舞われます。

インドカレーでは、油で炒めて香りを出してしまうと取り出してしまったりします。さやは、保存用なのねぇ〜と中の種子を全て出してしまうと料理によっては、味、処理とも、後が大変になりますのでご注意ください。芳香が強いので少量でも十分風味が出ますので、控えめの使用がオススメです。

ちなみに、カルダモンは脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイスとして、今、注目を集めています。勉強中に、紅茶、コーヒーに入れて飲めば、効果がありそうですね。

こちらは、使いやすい小分け100gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約10回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。

グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】のデータ

ブランド TIRAKITA
名称グリーンカルダモンパウダー Green Cardamon Powder
原材料名カルダモン
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考1こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
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グリーンカルダモンパウダー100g【20gx5パック】の評価 (合計:13件)

とっても豊かな香りのカルダモンパウダー、何度かリピートしています。Raw タルトのフィリングに入れたり、Raw チョコに使ったりしています。カカオとの相性が素晴らしいです。また、ココナッツオイルに天然塩とカルダモンパウダーを振り入れて、焼いたパンをつけていただくと美味しい!炒めたり煮たりするときはホール、風味の調整や、そのものをいただくにはパウダー、と使い分けると便利。今日も、遥かな国から届けられる素晴らしい香りの贈り物を楽しんでいます。ティラキタさん、ありがとう。
3人の人が参考になったと言っています

ハル様 ☆
何度もリピートしている商品です。
グリーンカルダモンの爽やかな味はなんともいえません。ココナッツをの相性がとてもよく、ココナッツケーキに、ココナッツクッキーなど万能に使えます。
チャイティーに混ぜても爽やかさが増してとても美味しいです。

私は、カルダモンの香りが大好きでカルダモンは香りを楽しむ調味料だと思っているのですが、このグリーンカルダモンは鼻に抜ける香りが非常に良く、さらには味わいも爽やかですごく気に入りました!

カレー作りにも、もちろんですが、レトルトカレーにちょい足ししても本格的な味になりすごく良かったです。リピートしたいです!

P 様 ☆
カルダモンの香りが大好きで、カレーにチャイに、よく使っています。

ただカルダモンのホールスパイスをミルですり潰して使うとやはり香りのレベルが違うので、最近はホールスパイスをすり潰して使うことのほうが多くなってしまいました。

大好きなカルダモンの香りを毎日楽しみたくて、ホールとパウダーを使い分けています。
ホールで煮出した豆乳チャイの仕上げにパウダーを使うと、カルダモンの風味が一層立ち上がり、バージョンupします。
また、お大根や厚揚げの煮物の仕上げに、山椒とカルダモンパウダーを振ると、もう別次元のお料理にシフトするのです!
是非、お試しください。

チャイやベイスンラドゥ、キールを作るのに購入。粒の物より香りがより一層強く出るので使用料は少量ですみます。買って良かったです!

匿名希望様 ☆
肉料理やチャイに使います。もちろんカレーにも。よく使うので、この量でこの価格は、お得です。また購入したいと思います。

匿名希望様 ☆
スパイスカレーをよく作るのですが、大袋が近所に売っていないので、今まで遠方まで買いに行っていました。

注文後、すぐに発送・到着して驚きました!

またよろしくお願いします!

匿名希望様 ☆
インドカレー作りにはまってます。
カルダモンはかかせません。

スーパーでは少量でお値段も高いので、
100gパックで購入できるのはありがたいです。
香りもよかったです。

popo様 ☆
カレーを作るときはカルダモンを入れるのですが、価格が高いのが難点でした。一ビン買っても、2〜3回で使い切ってしまうのです。この価格でこの量なら、思い切り使えます。袋詰めでなくて、容器入りならもっと良かったです。

ちっち様 ☆
他のものは買ったことあるんですがカルダモンは初です☆早くカレーが作りたい♪この量でこのお値段(*^^*)嬉しいです。

チャイやカレーに必ず使っています。特にチャイを作るときには急須でお茶出して最後に牛乳、チャイマサラ、シナモンパウダーと一緒にふりかけるだけでできるので、鍋で煮だして作るのが面倒な時にお世話になっています。あと、最近ハンバーグのナツメグが切れたので代わりにこれをいれたのですがものっそい高貴な香りのハンバーグができて新鮮でした。機会があればいろんな料理に冒険させたいです。



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