(ワケあり）グラミーフィシュの塩漬け(クリームタイプ)454g の通販

ブランド: Pantai

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濃厚、チーズな味わい

(ワケあり）グラミーフィシュの塩漬け(クリームタイプ)454g

420円(税込 454円)

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商品番号:FD-THAI-39:B

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グラミーフィシュの塩漬けはタイのイサーン地方で使われている調味料です。タイの川や池で取れる魚をぬかと塩で漬けて発酵させたものです。タイ東北部のイサーン地方はこの様な私たちにとってはちょっとゲテモノ…が多いお土地柄。でも、試しに食べてみると結構美味しいのですね。

最初は独特の匂いに腰が引けてしまいますが、慣れると独特の旨みが感じられます。

■ワケあり商品です

こちらのラベルにシミがございます。ただ、傷や汚れなどがあると言っても、インドでは通常の商品として販売されているいわゆるインドクオリティな商品なのですね。「インドだからこのクオリティ、仕方ないよね」、と思える方向きの商品です。

ブランド	Pantai
内容量	454g
原材料	グラミーフィッシュ、食塩、米粉、ナンプラー（いわし・食塩・砂糖）
ご注意	裏面商品表示には塩漬けと記載がある場合がございますが、商品名の表現方法の違いで商品に間違いはございません。あらかじめご了承下さいませ。また、一部に日本語表記が使われている可能性がございます。
商品の状態と返品交換に付いて	こちらの商品はラベルにシミがございます。ただ、傷や汚れなどがあると言っても、インドでは通常の商品として販売されているいわゆるインドクオリティな商品なのですね。「インドだからこのクオリティ、仕方ないよね」、と思える方向きの商品です。また、傷や汚れを理由とする返品交換は出来ますが、お客様ご都合扱いとなりますので、ご了承ください。

ゲラミーフィッシュの塩漬けを発酵させてペースト状にしました。日本で言う「鮒寿司」のようなものですね。チーズのような濃厚な味わい。アンチョビに似てる？と思います。

大きさが判るように手に持ってみました

大きさが判るように手に持ってみました

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