インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g

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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g 通販店
ブランド: AMBIKA ( アンビカ )
インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g
480円(税込 518円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
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商品番号:ID-SPC-936
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの数割選択写真 単品
480円
(選択中)

インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの説明

■インドで作られているお砂糖
ジャグリーとは、インドで作られている精製していないさとうきび砂糖です。当店のブログインドに古代から伝わる砂糖づくりの現場を発見しました!にもあるように、さとうきびから汁を絞り、絞りかすを燃料にして作られます。

作りたては塊になりますので、塊からこそげとって使いますが、こちらはお料理に使いやすいように予め細かくなったパウダータイプです。お好きな分だけスプーンで取り出すことができ、使いやすいが特長です。

■自然なサトウキビの味わい
グッド(Gud)、ジャガリー、ジャグリ、グル、などとも呼ばれるこのお砂糖は自然なサトウキビの味わいが楽しめます。サトウキビの香ばしさと、ほんのり植物の渋みと苦味が感じられるのは本当に自然な成分で出来ているからです。素朴な甘さがあり、ミネラル豊富。

インドスイーツづくり、製菓材料、ドリンクにもどうぞ。お菓子作りや、インド料理にしか使えないのでは?とお思いの方、心配無用!炒めたたまねぎ、またはキャラメルのような香ばしさとコクのある味なので、いろんなお料理の隠し味にひとさじお使いいただくのもいいですよ。

インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gのデータ

賞味期限2024年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド AMBIKA ( アンビカ )
原材料・成分さとうきび/水酸化カルシウム、糊料(オクラ抽出物)
名称きび砂糖
商品の内容量500グラム
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。
ベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
製造国インド
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ約14cm x 8cm x 8cm 約550g
インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの商品写真 1枚目 パッケージ写真です
パッケージ写真です
インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの商品写真 2枚目 斜めから撮影しました
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの商品写真 3枚目 裏面の成分表示です
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの商品写真 4枚目 サイズ比較のために手に持ってみました
サイズ比較のために手に持ってみました
インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの写真
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g 2 - 斜めから撮影しました
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g 3 - 裏面の成分表示です
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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g 4 - サイズ比較のために手に持ってみました
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商品のキーワード:シュガー ジャグリー さとうきび 砂糖

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■インドで作られているお砂糖
ジャグリーとは、インドで作られている精製していないさとうきび砂糖です。当店のブログインドに古代から伝わる砂糖づくりの現場を発見しました!にもあるように、さとうきびから汁を絞り、絞りかすを燃料にして作られます。

作りたては塊になりますので、塊からこそげとって使いますが、こちらはお料理に使いやすいように予め細かくなったパウダータイプです。お好きな分だけスプーンで取り出すことができ、使いやすいが特長です。

■自然なサトウキビの味わい
グッド(Gud)、ジャガリー、ジャグリ、グル、などとも呼ばれるこのお砂糖は自然なサトウキビの味わいが楽しめます。サトウキビの香ばしさと、ほんのり植物の渋みと苦味が感じられるのは本当に自然な成分で出来ているからです。素朴な甘さがあり、ミネラル豊富。

インドスイーツづくり、製菓材料、ドリンクにもどうぞ。お菓子作りや、インド料理にしか使えないのでは?とお思いの方、心配無用!炒めたたまねぎ、またはキャラメルのような香ばしさとコクのある味なので、いろんなお料理の隠し味にひとさじお使いいただくのもいいですよ。

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賞味期限2024年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
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原材料・成分さとうきび/水酸化カルシウム、糊料(オクラ抽出物)
名称きび砂糖
商品の内容量500グラム
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。
ベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
製造国インド
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ約14cm x 8cm x 8cm 約550g

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インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500gの評価 (合計:17件)

majo様 ☆
サトウキビが原料のお砂糖です。
細かい顆粒状で若干しっとりしています。
舐めてみると甘いだけではなく少し塩気を感じます。いままで様々な自然派砂糖を使用してきて。
沖縄の黒砂糖は癖があると感じますがインドネシアやインドのサトウキビはさらさらとしたあっさりな味が特徴かと思います。
料理に使っても癖がなく使いやすいです。
1人の人が参考になったと言っています

ともこの評価写真ともこ様 ☆
お家で美味しいチャイを作るために、インドのお砂糖が美味しいよと聞いたのでネットで探して、ティラキタさんにたどり着き購入させて頂きました。普段黒砂糖で作っていましたが、こちらのジャクリーパウダーは黒砂糖よりもあっさりしている感じを受けました。チャイだけではなくお料理にも向いているかなと思います。癖がなく美味しいお砂糖です。大容量サイズが有れば嬉しいな。
1人の人が参考になったと言っています

昔なつかしいザラメ糖の味がします。
1人の人が参考になったと言っています

インドの砂糖ーーー

興味があって取り寄せました。

もっぱらスパイスチャイに入れて飲んで居ます。

大容量が嬉しくて、気軽に使えるのもまた嬉しい限りです。

料理....に砂糖はあまり使いませんので分からないのですが、もしオススメがあれば教えて下さい。

食材を通じて外国を知るのも楽しいですね...

また、気持ちが向きましたらタイミングでお願いします。

M&M様 ☆
ジャグリーはインドのお土産にいただいたことがあり、その素朴な味わいが良いなあと思っていて、また欲しいと思ったところ、こちらで見つけ購入しました。チャイに、いつもの砂糖の代わりに入れたら、格段に美味しくなりました。家族にもチャイ、レベルアップした!と言われるくらいでした。毎日使っているのでまたリピしたいです。

匿名希望様 ☆
チャイが好きなので、インドのお砂糖に興味がでて購入しました。

コクがあるものを想像していましたが、サラッとした甘さのお砂糖です。

チャイ様 ☆
自然な甘さでとても気に入っています。
チャイ用にと思いはじめは購入しましたが、クセがないので今は色々な料理にも使って楽しんでいます。
ミネラルも豊富なのも嬉しいです。
お菓子にも合うので我が家の必需品になりました。

匿名希望様 ☆
チャイなどに入れて使用しております。

香りも良くたっぷりと入っているので満足です。

スパイスカレーの仕上げに入れると、コクが出て美味しいです。

スジのレビューにも書いてきたのですが、こちらにも。
スジの味付けにも合いますが、普通にチャイに混入するのがいい感じのお砂糖です。
現地の味になるような気がします。
ブラックコーヒーに入れてみましたが、東南アジアで飲むコーヒーのようなお味(当者比)になりました。
地球は一つだなあ、と意識拡大する砂糖。

芳娘の評価写真芳娘様 ☆
おいしいです!
ティラキタさんで初めてジャグリーパウダーというのを知りました。
いつもはコーヒーに蜂蜜を入れて飲んでましたが、こちらで試してみました。
ジャグリーが香ばしいのでコーヒーにとても合います!
リピートするかもです。

匿名希望様 ☆
チャイに入れたりコーヒーにいれたりして飲んでいます。程よい甘さです。

ポム様 ☆
チャイに使っていますが、料理にも使えます。
黒糖よりあっさり、三温糖や粗糖よりコクがある感じがします。
容器のまま使えるので詰め替える手間がないです。

皆さんのレビュー通りで、とても、軽くて甘さも控えめ。香りは黒糖ですが、香りもおだやかなのでとってもつかいやすいです。
体にも良いようなきがして、罪悪感なく使えます。
コーヒーにも煮込み料理にもとっても良いです。。

先月から南インドのライスケーキ、イドゥリを作るのにハマっていてカレーに合わせるのではなく、おやつ用の甘いイドゥリ作ってみようと思いたちました。海外のレシピをチェックしていたら、シュレッドココナッツとイエロームングダール、そしてこのジャグリーパウダーで、餡を作りそれをイドゥリの中に入れるというのを見つけぜひ作ってみたいと思いました。まだ、作ってないのですが…ほかの方も仰っていましたが、ちょっとなめてみたらザラメにような味がしました。

品切れになっていたのが、入荷したので注文しました。
軽い味で沖縄の黒砂糖とは違います、そのまま食べても美味しいです。いつもは砂糖をいれないチャイやカフェラテに入れています。少量でもこくのある甘味が楽しめます。容器もキレイなのでテーブルの上に置いても抵抗ありません。



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