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ジャワール粉 - Jowar Atta【500g】
350円(税込 378円)
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商品番号:ID-SPC-920
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■ジャワール粉とは
ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000〜7,000年前から古代スーダンで栽培されていたと言われています。まさに人類を支えてきた作物と言ってもいいでしょう。乾燥に強く、痩せた土地でも育つ作物です。食品としてはもちろん、動物の飼料として、アルコール発酵原材料として、バイオ燃料の原料として、様々な用途に使えますので、世界的に大変重要な作物です。
インドではソルガムを熱してポップコーン風にした、ポップドソルガムがお菓子材料として人気です。中国では小麦粉と混ぜてメンの材料としても使います。
| ブランド | AMBIKA ( アンビカ ) |
|---|---|
| 原材料・成分 | グレーンソルガム |
| 名称 | ソルガム粉 |
| 商品の内容量 | 500グラム |
| 温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
| ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
| 製造国 | インド |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約26cm x 18cm x 5cm 約1000g |
こちらのパケージでお届けします
斜めから撮影しました
裏面の成分表示です
サイズ比較のために手と一緒に撮影しました
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4ポイント ■ジャワール粉とは
ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000〜7,000年前から古代スーダンで栽培されていたと言われています。まさに人類を支えてきた作物と言ってもいいでしょう。乾燥に強く、痩せた土地でも育つ作物です。食品としてはもちろん、動物の飼料として、アルコール発酵原材料として、バイオ燃料の原料として、様々な用途に使えますので、世界的に大変重要な作物です。
インドではソルガムを熱してポップコーン風にした、ポップドソルガムがお菓子材料として人気です。中国では小麦粉と混ぜてメンの材料としても使います。
| ブランド | AMBIKA ( アンビカ ) |
|---|---|
| 原材料・成分 | グレーンソルガム |
| 名称 | ソルガム粉 |
| 商品の内容量 | 500グラム |
| 温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
| ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
| 製造国 | インド |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約26cm x 18cm x 5cm 約1000g |
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