インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves
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インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves 通販店
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インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves
290円(税込 313円)
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商品番号:ID-SPC-459
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■インドのベイリーフ?
西洋諸国や諸外国では、月桂樹のことをベイリーフ又は、ローリエと呼びますが、インドでは、シナモンリーフのこともベイリーフと呼びます。それは「煮込み料理に使うもの」の意味に由来するところで、インドでは、月桂樹の葉よりもシナモンリーフのほうがよく使われています。こちらは、インド直送、シナモンリーフです。西洋のベイリーフと同じく、爽やかな芳香を楽しめる香辛料として、カレーやスープにご活用下さい。インドのカレーには、やっぱりインドのベイリーフが合います。ぜひ、お試し下さい。
〜 おことわり 〜
※ 今回の入荷分に関しましては、業務用の商品となりますので、葉っぱに穴などが多数みられます。 味には全く問題がございませんが、見た目がきになる場合は購入をお控え下さいませ。見た目が原因での返品、交換は承っておりません。ご了承下さいませ。
名称 | ベイリーフ |
---|---|
原材料名 | シナモンリーフ |
内容量 | 5g |
原産国名 | インド |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
インディアン・ベイリーフは、シナモンリーフのことです。インドカレーには、こちらが合います。
シナモンの葉です。月桂樹とは、葉脈の走り方が違います。
使いやすいパッケージ入り!
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
290円(税込 313円)
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■インドのベイリーフ?
西洋諸国や諸外国では、月桂樹のことをベイリーフ又は、ローリエと呼びますが、インドでは、シナモンリーフのこともベイリーフと呼びます。それは「煮込み料理に使うもの」の意味に由来するところで、インドでは、月桂樹の葉よりもシナモンリーフのほうがよく使われています。こちらは、インド直送、シナモンリーフです。西洋のベイリーフと同じく、爽やかな芳香を楽しめる香辛料として、カレーやスープにご活用下さい。インドのカレーには、やっぱりインドのベイリーフが合います。ぜひ、お試し下さい。
〜 おことわり 〜
※ 今回の入荷分に関しましては、業務用の商品となりますので、葉っぱに穴などが多数みられます。 味には全く問題がございませんが、見た目がきになる場合は購入をお控え下さいませ。見た目が原因での返品、交換は承っておりません。ご了承下さいませ。
名称 | ベイリーフ |
---|---|
原材料名 | シナモンリーフ |
内容量 | 5g |
原産国名 | インド |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leavesが欲しい!!インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leavesの評価 (合計:7件)
購入者様
エスニック食材でベイリーフと言っても西洋ローレルっぽいのを売ってるところもあるので、こちらの本物のベイリーフを購入しました。まだ使っていませんが、インドカレーやスパイスたっぷりの野菜炒めなどに使おうと思います。ひ様
ティラキタさんで購入したスパイスジャーナルに、ベイリーフと呼ばれるものは多々あるがインド料理にはインドのベイリーフがやはり美味しく仕上がると書いてあったのでカレーに使いたいと思い購入しました。以前使用していたものはインドのものではなかったので、少し変わるのかな?と思いましたが私の舌ではその差がわからず笑。商品が悪いわけではなく私が違いがわからないだけです笑。
質も良いと思いますし、今後もカレー作りに使っていきたいです!
匿名希望様
インド料理に使うため購入しました。綺麗なリーフでした。『シナモンの樹皮はよく使うけど、リーフってどんな香りなんだろう?』と、好奇心まんまんで購入してみました。
カレーに1枚入れてみましたが、『?』
特段変化がありません。
ネットで調べてみると、
「習慣的にリーフを油で炒めてカレーを作っているが、特に変わらない。これを入れる必要があるのだろうか?・・・その後、生葉を入手し使用したら、素晴らしい香りだった」
という記事がありました。
次はリーフを多めに入れて、カレーではなくスープでも作ってみましょう。
カレーに1枚入れてみましたが、『?』
特段変化がありません。
ネットで調べてみると、
「習慣的にリーフを油で炒めてカレーを作っているが、特に変わらない。これを入れる必要があるのだろうか?・・・その後、生葉を入手し使用したら、素晴らしい香りだった」
という記事がありました。
次はリーフを多めに入れて、カレーではなくスープでも作ってみましょう。
匿名希望様
綺麗な形で入っており、香りも良くて重宝してます。匿名希望様
袋を開けて、においを嗅ぎ、出番待ちのベイリーフにワクワクしています。今日はビーフシチュー作りに使うつもりでいましたが、献立変更。明日、楽しみに使います。使いやすい量がしっかりジップ付きのパッケージに入っているので保存しやすいです。はっとる様
インドカレーにはやっぱりインディアンベイリーフなのかなと思い購入しました。 名前は似ていても、やはり月桂樹の葉とは別物。
これからは、インドカレーにはインディアンベイリーフでいきたいと思います。
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