さとうきびシロップ−モラセス グリーン フルフレーバー 【BrerRabbit】
モラセスシロップは、サトウキビ汁を煮詰めて、精製した糖蜜です。ヨーグルトやアイスなど 色々なものに合います。
モラセスシロップ・フルフレーバーは、風味が強く、深みのある色で、ジンジャーブレッドなどのスパイスを効かせたい料理に適しています。マイルドフレーバーより濃厚で甘味を抑えた商品です。また、黒蜜の代わりとして和菓子にもお使いいただけます。
【モラセスシロップを使ったレシピ】
モラセスシュガークッキーの作りかた。
材料(60個分)1カップ240mlで換算して下さい。
◎ブレアラビットモラセス1/4カップ
◎マーガリン3/4カップ
◎砂糖1カップ
◎振るった小麦粉2カップ
◎ジンジャーパウダー小さじ1/2
◎シナモンパウダー小さじ1
◎クローブパウダー小さじ1/2
◎ベーキングパウダー小さじ2
◎塩小さじ1/2
◎卵1個
◎グラニュー糖適量
作りかた
1)大きめのボールにマーガリン、砂糖を入れてクリーミーになるまでよく混ぜる。そこへモラセス、卵を加えて更に良く混ぜます。
2)別のボールに残りの材料をすべて入れて、混ぜあわせた後、1のボールに加えてさっくり混ぜあわせます。ラップを掛けて、冷蔵庫で30分ほどねかせます。
3)生地を60等分してグラニュー糖を振った台の上で約2.5cmになる様に好きな形に伸ばす。
4)オーブンを190℃で余熱する。
5)天板に間隔を開けて並べて、オーブンで5〜6分程焼く。焼きあがったら、しばらくオーブンに入れて余熱を通し、その後、あみなどに乗せて冷まして出来上がり。
ブランド | BrerRabbit ( ブレアーラビット ) |
---|---|
品名 | 糖蜜シロップ(フル) |
内容量 | 355ml |
原産国 | アメリカ |
原材料 | 糖蜜 |
糖度 | 75±2度 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。※ビンはワレモノですのでお取り扱いには十分ご注意下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
さとうきびシロップ−モラセス グリーン フルフレーバー 【BrerRabbit】
モラセスシロップは、サトウキビ汁を煮詰めて、精製した糖蜜です。ヨーグルトやアイスなど 色々なものに合います。
モラセスシロップ・フルフレーバーは、風味が強く、深みのある色で、ジンジャーブレッドなどのスパイスを効かせたい料理に適しています。マイルドフレーバーより濃厚で甘味を抑えた商品です。また、黒蜜の代わりとして和菓子にもお使いいただけます。
【モラセスシロップを使ったレシピ】
モラセスシュガークッキーの作りかた。
材料(60個分)1カップ240mlで換算して下さい。
◎ブレアラビットモラセス1/4カップ
◎マーガリン3/4カップ
◎砂糖1カップ
◎振るった小麦粉2カップ
◎ジンジャーパウダー小さじ1/2
◎シナモンパウダー小さじ1
◎クローブパウダー小さじ1/2
◎ベーキングパウダー小さじ2
◎塩小さじ1/2
◎卵1個
◎グラニュー糖適量
作りかた
1)大きめのボールにマーガリン、砂糖を入れてクリーミーになるまでよく混ぜる。そこへモラセス、卵を加えて更に良く混ぜます。
2)別のボールに残りの材料をすべて入れて、混ぜあわせた後、1のボールに加えてさっくり混ぜあわせます。ラップを掛けて、冷蔵庫で30分ほどねかせます。
3)生地を60等分してグラニュー糖を振った台の上で約2.5cmになる様に好きな形に伸ばす。
4)オーブンを190℃で余熱する。
5)天板に間隔を開けて並べて、オーブンで5〜6分程焼く。焼きあがったら、しばらくオーブンに入れて余熱を通し、その後、あみなどに乗せて冷まして出来上がり。
ブランド | BrerRabbit ( ブレアーラビット ) |
---|---|
品名 | 糖蜜シロップ(フル) |
内容量 | 355ml |
原産国 | アメリカ |
原材料 | 糖蜜 |
糖度 | 75±2度 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。※ビンはワレモノですのでお取り扱いには十分ご注意下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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さとうきびシロップ−モラセス グリーン フルフレーバー 【BrerRabbit】 の評価 (合計:2件)
モラセス大好き
鉄分補給に昔から重宝しています。お菓子や料理の隠し味に。きな粉とミルクと混ぜて飲んだり。最近なかなかお目にかかれないでいたら、ティラキタさんで見つけられて、即購入しました。
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