クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】の通販

とても希少な石垣島産クスリウコン100パーセントの粉末

クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】

クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】 2 - 斜めから撮影しました

クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】 3 - 裏面の成分表示です

クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】 4 - サイズ比較のために手に持ってみました

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ブランド: もだま工房

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¥1,190円(税込 ¥1,285円)

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商品番号:FD-LOJ-665

■石垣島産クスリウコン100％粉末

希少な石垣島産クスリウコンを100％使用した粉末です。一般的な秋ウコンと比較して、黄色の色素成分「クルクミン」を多く含む品種として知られています。インドネシアでは地域変種として伝えられ、ジャムウ文化の中でも親しまれてきました。

もだま工房では、この品種に出会ったので、いわゆる「ウコン」の栽培をやめ、こちらの品種に切り替えました。

そのまま水やお湯に溶かしてウコン茶として、また油を使った炒め物などに少量加えてターメリックのようにもお使いいただけます。
ウコンの成分であるクルクミンは油と一緒にとったほうが吸収されやすいので、野菜炒めなどの料理の際に毎日少しづつとるのが良いでしょう。

苦みが少なく、ペットボトルに水と一緒に入れて振るだけでも手軽に楽しめます。日々のお料理や飲み物に取り入れやすい一品です。

※体調に不安のある方や通院中の方は、医師にご相談のうえお召し上がりください。

■もだま工房とは

もだま工房は沖縄本島から、さらに南西に４１０km。東京からだと２０００km離れた石垣島でアーユルヴェーダというインドの伝承医学で使われるハーブの栽培をしている工房です。

石垣島は、本州では見ることが出来ない様々な草木や虫や鳥たちが命をはぐくんでいます。まばゆい太陽と海を渡る風は　島を温暖な気候に保ち四方を取り巻く海は大量の水蒸気を生み　、それは雲となり、たくさんの雨を降らせ、島には原始の生命力があふれています。

そして、亜熱帯の島には、まだ、日本ではあまり知られていないアーユルヴェーダのハーブが元気に育っています。

日本では　ハーブといえば西洋ハーブの文化が中心ですね。もちろん、それも素晴らしいものですが、南のあたたかい国にも、すごいハーブ（Medical Plants）がたくさんあります。しかし、日本は温帯のため、このハーブたちはあまり育ちません。あまり育たないので、知られていません。

でも、この石垣島なら育ちます。それどころか、野生で生えています。

薬草やハーブは私たちと自然をつなぐとても貴重な存在です。古代のリシと呼ばれる賢者たちは薬草の働きから生命すべての中に働くエネルギーの神髄を感じ取り、世界と調和し、健康と長寿を獲得したそうです。そしてそこには法則があり、だれでも学ぶことができるものとしました。それをアーユルヴェーダと呼びます。

「アーユルヴェーダ」とは古典書では、とてもシンプルに　このように定義されています。

「命を見出す（得る）　これがアーユルヴェーダ。」

私たちは、そのひとつの方法として南の国のハーブを南の島で育て、ご紹介していきたいと思っています。もだま工房はアーユルヴェーダハーブを生産することを通じて、古代より伝わる人類の叡智が日本に更に広まるよう貢献します。それはひとの幸せの土台となる肉体の健康のみならずより深い幸せの鍵となる霊性にまで、働きかけるからです。

また自然に近い農法を通じて人と自然の理想的な共存のあり方を模索し誰もが健康で幸せな心を持てる社会の建設に協力します。

そして日本にアーユルヴェーダの森を作ります。

賞味期限	2027年01月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで半年以上あります
ブランド	もだま工房
名称	ハーブパウダー
原材料名	クスリウコン(クニッツ)
原産国名	日本・石垣島
内容量	30ｇ
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。害虫を避けるために開封後は密封容器にいれ、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 11cm x 1cm 約55g

アーユルヴェーダのお茶を作っているもだま工房のクスリウコンパウダーです

斜めから撮影しました

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手に持ってみました

クスリウコン熱帯ウコン粉末 KUNYIT 50g【石垣島アーユルヴェーダ農園もだま工房】の写真

アーユルヴェーダのお茶を作っているもだま工房のクスリウコンパウダーです

斜めから撮影しました

裏面の成分表示です

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商品番号：FD-LOJ-665

在庫： 残り数個

とても希少な石垣島産クスリウコン100パーセントの粉末